Мазмуну:
- Бесан унун эмнени алмаштырууга болот?
- Бесан ун менен бирдейби?
- Бесан менен Майда бирдейби?
- Бесан эмнеден жасалган?
Video: Англисче бесан уну эмне?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Ногут уну, ошондой эле грамм, бесан же гарбанзо буурчак уну деп да белгилүү, кылымдар бою Индия тамак-ашынын негизги бөлүгү болуп келген. Нокот жумшак, жаңгак даамы бар ар тараптуу буурчак өсүмдүктөрү жана нокот уну адатта Бенгал граммы деп аталган сорттон жасалат.
Бесан унун эмнени алмаштырууга болот?
Грам унга эң окшош даам жана текстура алуу үчүн, башка буурчак унун колдонуңуз. Талапкерлерге жасмык, фава буурчак, дал же соя уну кирет Сизге бай жана жаңгак даам бере турган дагы бир алмаштыруучу бул гречка уну. Бул ундар даамдуу ундарда эң жакшы иштейт.
Бесан ун менен бирдейби?
Бесан же грамм уну - чанадалдын уну же экиге бөлүнгөн күрөң буурчактын уну. Нокот уну же гарбанзо уну ак нокотту майдаланган. Окшош даамдар, бирок бирдей ун эмес.
Бесан менен Майда бирдейби?
Маида ун же наан, бхатура, лучи, кулча, булочка, торт жасоо үчүн колдонулат. Бесан – пакораларды/бөрүктөрдү, бесан ладоос, кхандви, дхокла, мети мутиа, мисси роти, бесан халва жасоодо колдонулган грамм ун.
Бесан эмнеден жасалган?
Ногуттун , нокот же грамм унунжерленген аралашмасынан жасалган Индия, Пакистан жана Бангладеш ашканаларында негизги татымал. Ун сары порошок жана ар кандай тамактарга даам кошуп турган жер жыты бар. Нокот уну терең куурулган жашылча пакоралары үчүн даамдуу жана кытырак каптоо жасайт.
Сунушталууда:
Эленген ун торт уну менен бирдейби?
Элден өткөрүү эки ингредиентти туура аралаштырып гана тим болбостон, аралашманы желдетип, консистенциясы чыныгы торт унуна окшош Бул аралашмадан 1 стакан өлчөп коюңуз (кашык жана деңгээл). Баары бир 1 чөйчөккө ээ болосуз, бирок кээде аба кошулгандыктан, электен өткөрүү көлөмү көбүрөөк болушу мүмкүн .
Сөөк уну каладийге жакшыбы?
Каладийлер бир аз кычкыл топуракта жакшы өсөт. Ушундан улам алар ай сайын сөөк унун чачып туруудан пайда алышат. Эгер коммерциялык жер семирткичтерди колдонсоңуз, жумшак болуңуз. Өтө көп азот тамырларга зыян келтирип, жалбырактардын түсүнө таасирин тийгизет .
Бесан менен Майда бирдейби?
Маида ун же наан, бхатура, лучи, кулча, булочка, торт жасоо үчүн колдонулат. Бесан – пакораларды/бөрүктөрдү, бесан ладоос, кхандви, дхокла, мети мутиа, мисси роти, бесан халва жасоодо колдонулган грамм ун . Маиданын ордуна бесан колдонсом болобу?
Эмне үчүн павловадагы жүгөрү уну?
Nigella's pavlovas, мисалы, Lemon Pavlova (SIMPLY NIGELLA) безеде жүгөрү уну (крахмал) бар. Жүгөрү уну безенин ортосуна жумшак бойдон калууга жардам берет, кытырак кабык менен маршмаллой интерьердин контрастын берет . Эмне үчүн Павловага уксус менен жүгөрү унун кошосуз?
Бесан беттеги түктөрдү кетире алабы?
Жашыл грамм ун да бесан сыяктуу беттеги түктөрдү оңой кетирүүчү белгилүү ингредиент болуп саналат. … Бетиңизге тегиз сүйкөп, 15 мүнөт кургатып коюңуз Бул жука бет масканы нымдуу манжаларыңыз менен чачыңызга карама-каршы тарапка сүртүңүз. Бул процесс бир аз кыйналышы мүмкүн, бирок ал абдан натыйжалуу .