Logo ky.boatexistence.com

Шараптын курамында сульфит бар болсо, бул жаманбы?

Мазмуну:

Шараптын курамында сульфит бар болсо, бул жаманбы?
Шараптын курамында сульфит бар болсо, бул жаманбы?

Video: Шараптын курамында сульфит бар болсо, бул жаманбы?

Video: Шараптын курамында сульфит бар болсо, бул жаманбы?
Video: Сусабын құрамында не болмау керек ⚠️😲 Сыйлық ретінде макияж + үстелді талдау 2024, Май
Anonim

Көпчүлүк адамдар шараптын курамындагы сульфиттерди терс таасирлердин минималдуу коркунучу менен коопсуз иче алышат. Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгынын (FDA) маалыматы боюнча, калктын болжолдуу 1%ы сульфиттерге сезгич жана бул адамдардын болжол менен 5%ында астма да бар (7).

Сульфиттер организмге эмне кылат?

Сульфиттердин таасири сезгич адамдарда терс клиникалык таасирлерди жаратат, алар дерматиттен, уртикариядан, кызаруудан, гипотониядан, ичтин оорушунан жана диареядан өмүргө чейин- коркунучтуу анафилактикалык жана астматикалык реакциялар.

Бардык шараптарда сульфиттер барбы?

Шарап сульфиттерди пайда кылган ачыткы аркылуу ачытылат, ошондуктан дээрлик бардык шараптарда сульфиттер бар. Шарапчылар 1800-жылдардан бери шарапка күкүрттүн диоксидин кошуп келишет.

Кайсы шараптарда сульфит жок?

Мыкты 5: Сульфитсиз шараптар

  • Frey Vineyards Natural Red NV, Калифорния ($9) …
  • Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Пьемонт ($22) …
  • Домен Валентин Зусслин Кремант Брут Зеро, Эльзас ($25) …
  • Эшек жана эчки The Prospector Mourvèdre 2010 ($30), Калифорния. …
  • Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Бордо ($42)

Шараптын курамындагы сульфиттерден эмне үчүн кабатыр болбошуңуз керек?

Шараптардагы сульфиттерден кабатыр болбоңуз- алар сизди өлтүрбөйт жана алар сиз жеген көп нерселердин курамында болот … Эки түрү бар сульфиттердин, ошондой эле күкүрт диоксиди катары белгилүү: табигый жана кошулган. Табигый сульфиттер – ачытуу учурунда пайда болгон табигый кошулмалар. А сен алардан качып кутула албайсың.

Сунушталууда: