өлчөө үчүн ал жерге салсаңыз болот, бирок аны ал жерге калтыра албайсыз. @jbakajust1 айткандай, ал хмель жана ачыткы менен капталып калат. сен аны окуй албайсың. жана ачытылбаган сырага узак мөөнөткө эч нерсе салуу жакшы идея эмес.
Ачытуу учурунда тартылуу күчүн текшере аласызбы?
Ачытуу аяктаганын билүүнүн бирден-бир чыныгы жолу - гравитацияны өлчөө … Аба кулпусу жайлагандан кийин жана көп жигердүүлүк байкалбай жаткандан кийин, тестиңизден үлгү алыңыз идишке салып, тартылуу күчүн өлчөңүз. Тартылуу күчү 3 күн катары менен өзгөрбөй турганда, ачыткы ачытуу менен жасалышы мүмкүн.
Ареометрди карбонго койсом болобу?
Муну жасоодогу эң чоң көйгөй - krausen сиздин гидрометриңизге да, көмүртек дубалдарыңызга да жабышып калат. Ареометриңизди төгүүдөн мурун краузенин өлүшүн күтсөңүз дагы, аны краскаланган карбон дубалдарынан окууда бир аз кыйналасыз… Бирок эй, аракет кылып көрүңүз!
Сира ачытуу процесси гидрометр менен аяктаганын кантип билем?
Эгер окуу 1.000 же андан аз болсо, ал сөзсүз аткарылды. Эгер ал 1,020 же андан жогору болсо, бир же эки күн күтүп, андан кийин дагы бир окууну талап кылсаңыз болот. Керек болсо, тартылуу күчү азаймайынча көрсөткүчтөрдү алып туруңуз – бул ачытуу аяктаганын билдирет.
Ачуулоочуга куюп бере аласызбы?
Муздатылган суусундукту ачыткычка куюп, күчтүү чайнап, чачыратып жибериңиз Бул ачыткыга муктаж болгон эриген кычкылтекти (аэрация) камсыз кылат. Көпчүлүк ысык жана муздак тыныгуу ачытуучуга кирбеши үчүн аракет кылыңыз. Толук хоп чыпка менен камсыз кылууга жардам берет.
