эмне үчүн панкреатин тамак сиңирүү экспериментинде колдонулат? Тамак сиңирүү процесси жөнүндө бир аз түшүнүү үчүн. Ферменттер субстраттарды кандай затка айландырышат? Жаңы эле 9 терминди окудуңуз!
Липиддерди сиңирүү үчүн экспериментте маанилүү болгон панкреатиндин курамында эмне бар?
Муну менен өт туздары чоң липиддик глобулаларды эмульсиялап, майда липиддик шарларга айлантат. Эмне үчүн эмульсия липиддерди сиңирүү үчүн маанилүү? Уйку безинин ширесинде липазалар (липиддерди ыдыратуучу ферменттер) бар.
Панкреатиндин кандай пайдасы бар?
Панкреатин төмөнкүдөй иштейт: бир нече азык заттарды, анын ичинде белокторду, майларды жана углеводдорду ыдыратууга жардам берет (организм үчүн энергияга айландырылат) Салыкты сактоого жана ден-соолукка пайдалуу салмакты сактоого жардам беретНегизги витаминдерди жана минералдарды сиңирүүгө көмөктөшөт
Панкреатин кантип сиңирет?
Уйку безиңиз панкреатикалык ферменттер деп аталган табигый ширелерди жаратат тамак-аштарды майдалоо үчүн Бул ширелер уйку безиңиз аркылуу каналдар аркылуу өтөт. Алар ичке ичегиңиздин он эки эли ичеги деп аталган жогорку бөлүгүнө куят. Күн сайын уйку безиңиз энзимдер менен толтурулган 8 унция тамак сиңирүү ширесин чыгарат.
Панкреатин крахмалды ыдыратабы?
Панкреатин өзүнүн гидролизинде кандайдыр бир селективдүүлүктү көрсөтөт. Ошентип, арпа жана буурчак уну сиңирилбейт, ал эми буудай жана жүгөрү крахмалы сиңирилбейт. Тазаланган чочко панкреатин амилопектинден фосфат топторун бөлбөстөн, картошка крахмалын сиңирет.
