Индия өзүн-өзү камсыздайт бир катар азык-түлүк өсүмдүктөрү, анын ичинде улуттук негизги азыктардын бири болгон күрүч жана буудай жана суроо-талапты канааттандыруу үчүн жетиштүү тамак-аш бар. … Микроэлементтердин жетишсиздиги Индияда кеңири таралган, бул негизинен диетанын ар түрдүүлүгүнө эмес, калориялуулугуна көңүл буруунун натыйжасында.
Индия өзүн-өзү тамак-аш менен камсыздайбы?
Эгемендүүлүк алгандан бери Индиянын азык-түлүк дан өндүрүүсү беш эседен ашык өсүү менен 2019-2020-жылдары 292 миллион тонна рекорддук көрсөткүчкө ээ болду. Өлкө негизинен өзүн-өзү камсыздоого жетишти, анткени акыркы 70 жыл ичинде ал «кеме-ооз» статусунан экспорттоочуга айланган.
Тамак-аш өндүрүшүндө кайсы өлкөлөр өзүн-өзү камсыздайт?
Европада өзүн-өзү камсыз кылган жалгыз өлкө бул Франция. Башка өлкөлөр: Канада, Австралия, Россия, Индия, Аргентина, Бирма, Таиланд, АКШ жана бир нече кичинекей башкалар. Бул картадан өлкөңүздүн салыштыруусун көрө аласыз.
Индия азык-түлүк ашыкча өлкөбү?
Статистикалык маалыматтарга ылайык, 2020-жылы Индия Глобалдык ачарчылык индексинде 107 өлкөнүн арасында 94-орунда бойдон калды. … Бул абал улана берсе, Индияны азык-түлүк данынан ашыкча мамлекет деп айтуунун мааниси жок. Өнүккөн экономикасына жана жетиштүү азык-түлүк өндүрүшүнө карабастан, ал ачарчылык көйгөйүн чече алган жок.
Индия кантип тамак-аш менен өзүн-өзү камсыз кыла алган?
Индия акыркы отуз жылдын ичинде өлкөнүн бардык жеринде өстүрүлгөн ар түрдүү айыл чарба өсүмдүктөрүнүн эсебинен өзүн-өзү азык-түлүк дан менен камсыз кыла алды. Ал 70-жылдардын башында Жашыл революциянын пайда болушу аркылуу жетишилдиӨкмөт тарабынан жакшы иштелип чыккан азык-түлүк коопсуздугу системасы демилгеленген.
