Этиңизди бышкандан кийин дароо муздаткычка салып, жакшылап жаап койсоңуз, кааласаңыз, муздактай жесеңиз болот. Албетте, кээ бир адамдар муздак кабыргаларды жакшы көрүшөт, бирок мен аны түшүнбөйм. … Бул жерде дагы бир жолу кайталап коюуну маанилүү деп эсептейм, бышырылган этти 2 сааттан ашык калтырууга болбойт.
Эртеси кабыргаларды жей аласызбы?
Туура сакталган барбекюда бышырылган шишкебектер муздаткычта 3-4 күнгө чейин сакталат. … Бактериялар 40 °F жана 140 °F ортосундагы температурада тез өсөт; Бөлмө температурасында 2 сааттан ашык калтырылса, барбекюде бышырылган шишкебектердин калдыгы ташталышы керек.
Эртеси күнү муздак барбекю жей аласызбы?
Муздак гарнирлер үчүн, тамак муздаткычтан же муздаткычтан чыккандан кийин 2 саатыңыз бар (же температура 40°Fтан жогору).… Калган барбекю муздаткычта 3-4 күн сакталат Эгер аны 3-4 күндүн ичинде жегенди ойлобосоңуз, аны тоңдургуч идиштерге же баштыктарга чейин тоңдурсаңыз болот. 3 ай.
Кабырганы жей аласызбы?
Америка ашканасында кабыргалар, адатта, барбекю чочконун кабыргаларына, же кээде ар кандай барбекю соустары менен берилген уйдун кабыргаларына тиешелүү. Аларды тамактануучулар кол менен тытып, анан сөөктөн жей турган эт салгыч катары беришет.
Кабыргалардын калганын кантип жейсиз?
Кабыргаларды духовкага кайра ысытууЭгер кабыргаларыңызды соуска бышырып алган болсоңуз, этти нымдуу кармап туруу үчүн соустун дагы бир катмарын кошуңуз же кокс, сорпо же сыра сыяктуу бир аз суюктук кошуп коюңуз. Кабыргаларды көмөч казанга салып, фольга менен жаап коюңуз. Калган кабыргаларыңыздын ички температурасы 145˚F коопсуз болгонго чейин бышырыңыз.
