Мазмуну:
- Желатин порошокту кантип эритүү керек
- Желатинди ысык же муздак сууга эритесизби?
- Желатинди кантип топтоосуз?
- Эгер желатин эрип кетпесе, эмне кылуу керек?
- Желатин порошоктун сууга катышы кандай?
Video: Желатинди кантип туура эритүү керек?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Желатин порошокту кантип эритүү керек
- Кичинекей идишке муздак суу куюп, вилка менен чайкап жатып желатинди себелейбиз. 5 мүнөткө же губка болуп калганча коюңуз.
- Идишти ысык сууга чыдамдуу идишке салып, желатин ээригиче аралаштырыңыз. …
- Коюгуңуз келген аралашмага кошуудан мурун бир аз муздаңыз.
Желатинди ысык же муздак сууга эритесизби?
Биринчи, желатинди муздак сууга же башка муздак суюктукка чылап, анын кургатылган белок тармагын нымдап, оңой эрийт. (Эгер желатинди ысык суюктукка түз кошсоңуз, ал бири-бирине жабышып, кесектерди пайда кылат.) Чыдагандан кийин, жөн гана суу/желатин аралашмасын ысытып (же ысык суюктукту кошуп) желатинди эритиш үчүн аралаштырыңыз.
Желатинди кантип топтоосуз?
Желатин чогулуп калбаш үчүн, ар дайым желатинди сууга куюп, эч качан көп өлчөмдөгү желатинге сууну куюбаңыз Желатинди электен өткөрүп жатканда суюктукту вилка менен катуу аралаштырыңыз. порошок. Дайыма муздак суюктуктарды колдонуңуз. Эч качан кургак желатин порошокту ысык суюктуктарга куюбаңыз.
Эгер желатин эрип кетпесе, эмне кылуу керек?
Желатиндик кристаллга луке жылуу суюктук кошуңуз. Бул суу, шире же сүт болушу мүмкүн. Бардык кристаллдар толугу менен ээригиче үзгүлтүксүз аралаштырыңыз, болжол менен 2 мүнөт.
Желатин порошоктун сууга катышы кандай?
Стандартты бекемдик үчүн 2 1/2 чай кашык же 1/4 унция даамсыз желатинди 2 стакан сууга колдонуңуз. Өзгөчө муктаждыктарыңыз үчүн сууну азайтыңыз же көбөйтүңүз (жогорку диаграмманы караңыз). Даамдуу, таттуу желатиндин 3 унциялык пакети 2 стакан сууну талап кылат. Бир аш кашык жыты жок порошок желатин 4 барак жалбырак желатинине барабар.
Сунушталууда:
Вакуумдук жааны кайра эритүү кантип иштейт?
Вакуумдук жааны кайра эритүү - куюу процесси, мында сарпталуучу электрод вакуумда кылдаттык менен көзөмөлдөнгөн ылдамдыкта электрод менен куйманын ортосуна тийген электр жаасынан пайда болгон жылуулуктун жардамы менен эрийт . Дуга эритүү кантип иштейт?
Бул туура келбейби же туура эмеспи?
Сын атооч катары ылайык келбеген жана туура келбеген айырмачылык. дал келбегени ылайыктуу эмес, ал эми туура келбегени (архаикалык) туура эмес . Туура эмес деген сөзбү? Бекем, көбүнчө максатка ылайыксыз кыймылсыз же эрк: катуу, катаал, жезге байланган, катуу, катаал, элдешкис, кажыбас, ийкемсиз, өжөр, темирдей, өжөр, тынымсыз, өкүнбөгөн, катаал, өжөр, ийилбес, ийилбеген, баш ийбес, ымырасыз, өжөр, көнбөгөн .
Желатинди муздаткычта сактоо керекпи?
Пурошок желатинди адегенде муздак сууда эритүү керек, андан кийин аны кайра гидраттоо үчүн ысык суу кошуп коюу керек. Муздаган кезде катып, желе пайда кылат. Желатин коюу үчүн муздаткычты талап кылбайт, бирок муздаткыч аны тездетет . Желатин муздаткычта канчага чейин сакталат?
Филло камырын кантип эритүү керек?
Тоңдурулган филло камырын кантип эритүү керек? Жабылган филло түрмөктөрүн кутудан чыгарып, муздаткычка түнгө коюңуз. Филло камырын колдонуудан мурун бөлмө температурасына келтириңиз (болжол менен 2 саат). Филло толугу менен эритүү жана эң жакшы натыйжа үчүн бөлмө температурасында болушу керек.
Гар сагызын сууда кантип эритүү керек?
1+ литрлик аралаштыргыч идишке 128 грамм (мл) гуар/суу концентратын куюңуз. 872 грамм (мл) суу кошуңуз. Бир нече секунд аралаштырып, булуттарды бир нече мүнөткө эрип, андан кийин бир тектүү болгонго чейин кайра аралаштырыңыз . Гар сагызын кантип сууда эрийт?
