Орду тамактар кечки дасторкондо тамактын бир бөлүгү катары берилиши мүмкүн же алар конокто же коктейль кечесинде отурардан мурун берилиши мүмкүн. Мурда курстардын ортосунда тамактар да берилип келген. Демейде негизги тамактан кичинерээк, орду көбүнчө кол менен жегенге ылайыкталган.
Орд-дюврдын мисалы кандай?
Куурулган тамактар, эмпанадалар, самсалар жана жумурткадан жасалган булочкалар сыяктуу майда куурулган тамактар көбүнчө соус менен берилет. Crudité табактары (кесилген чийки жашылчаларды чөмүлдүрүп берилген) же атүгүл крекер же чипсы менен бышырылган чөмүчтөрдү да ордсь деп эсептесе болот.
Орду менен канапанын ортосунда кандай айырма бар?
Бул орду. … Эгер сиз өтүп бара жаткан лотоктон крекердин үстүнө лосось балыгынын бир бөлүгүн алсаңыз, бул канапе; ошол эле балык кооз соус менен берилсе, кордъе болот. Канапелер адатта муздак болсо, орду ысык да, муздак да болушу мүмкүн.
Өткөн тамактар эмнени билдирет?
Өткөрүлгөн закускалар - бул коктейль же кабыл алуу сыяктуу коомдук чогулуштарда конокторго түз алып баруучу лотоктон берилүүчү орду же " бармак тамактары ".
Кайсысы эң люкс орд-оевр?
Эң кымбаты - боордун бүт бөлүгүнөн жасалган фуа гра.
