Logo ky.boatexistence.com

Баклажанды туздагандан кийин чайкоо керекпи?

Мазмуну:

Баклажанды туздагандан кийин чайкоо керекпи?
Баклажанды туздагандан кийин чайкоо керекпи?

Video: Баклажанды туздагандан кийин чайкоо керекпи?

Video: Баклажанды туздагандан кийин чайкоо керекпи?
Video: Пиле с ориз - как се готви правилно. || Chicken and Rice || Bulgarian Kitchen 2024, Май
Anonim

Кээ бир бөлүктөрү бир аз бүгө баштагандай болушу мүмкүн; бул Жакшы. Бышырганга даяр болгондо, ашыкча тузду кетирүү үчүн баклажаны муздак суунун астында чайкаңыз. Андан кийин мүмкүн болушунча көбүрөөк суюктук алуу үчүн баклажанды таза ашкана сүлгүсү же кагаз сүлгүлөрдүн ортосуна басыңыз. Бул бүттү, сиз тамак жасаганга даярсыз.

Баклажанды туздагандан кийин чайкайсызбы?

Аны дуршангка салып, туз себелеп коюңуз (кабатыр болбоңуз, бышыруудан мурун анын көбүн чайкап коёсуз) жана тыныктырып коюңуз. бир саатка жакын. Колдонуунун алдында баклажанды жакшылап чайкап, кургатуу керек. … Туз баклажандын даамын азыраак ачуу кылат, анткени туз дайыма тамактын даамын азыраак ачат.

Баклажандын суусун кантип чыгарасыз?

Силиктер менен же кесимчелер менен иштейсизби, баклажандын ачык жерлерине кошер тузу чачып, тарелкага салыңыз же нымдуулукту сиңирүүгө жардам берүү үчүн кагаз сүлгү менен капталган таба.

Баклажанды туз менен кантип тазалайсыз?

Эгер сиз баклажаныңызды туздоону тандасаңыз, адегенде аны туурап же кубиктеп, анан марттык менен туздаңыз. Туздалган баклажан сааттап отурса болот даамын же текстурасын бузбастан. Бирок баклажанды бышыруудан мурун тузду жакшылап жууп салууну унутпаңыз.

Баклажанды көпкө туздай аласызбы?

Чын элеби? Көпчүлүк учурларда, бул жөн эле кереги жок Бир катар эксперименттерден кийин, баклажанды кууруп жатканыңызда гана туздашыңыз керек экенин байкадым, ал тургай кээде гана. Эгерде сиз аны башка жол менен бышырып жатсаңыз - куурганда, грильде, бууда бышырып - туздоо эч кандай натыйжа бербейт.

Сунушталууда: