Logo ky.boatexistence.com

Химозин микроорганизмби?

Мазмуну:

Химозин микроорганизмби?
Химозин микроорганизмби?

Video: Химозин микроорганизмби?

Video: Химозин микроорганизмби?
Video: ФЕРМЕНТЫ ДЛЯ СЫРА: как выбрать ☆ Сычужные ферменты для сыра и творога: где купить 2024, Май
Anonim

Ошондой эле GRAS микроб деп эсептелет[14, 15]. Бул химозинди массалык маалымат каражаттарына жакшы секреция менен бул хостто өндүрүү мүмкүн экени аныкталган. Химозин гени К. ичине киргизилет.

Химозин кандай фермент?

Химозин, ошондой эле реннин катары белгилүү, кээ бир жаныбарлардын ашказанындагы башкы клеткалар тарабынан синтезделген пепсин менен байланышкан протеолиттик фермент. Анын сиңирүүдөгү ролу сүттү ашказанда уютуу же уютуу болуп саналат, бул процесс жаш жаныбар үчүн абдан маанилүү.

Химозин адамбы?

Кайда болушу. Химозин тетраподдордун кеңири диапазонунда кездешет, бирок ал кепшөөчү жаныбарлар тарабынан абомасумдун капталында өндүрүлгөнү белгилүү.… Адамдарда химозин үчүн псевдоген бар, ал 1-хромосомада табылган белокту жаратпайт. Адамдарда сүттү сиңирүү үчүн пепсин жана липаза сыяктуу башка белоктор бар.

Химозин ренинби?

Реннин, ошондой эле химозин деп аталат, белок сиңирүү ферменти казеиногенди эрибеген казеинге айландыруу аркылуу сүттү уютуу; уй сыяктуу кепшеген жаныбарлардын төртүнчү курсагында гана кездешет. Анын аракети сүттүн жаш жаныбардын ашказанында кармалуу мөөнөтүн узартат.

Химозин ГМОбу?

Химозин белок болгондуктан, анда эч кандай генетикалык материал камтылган … Компания өзүнүн ФПКны “ГМОсуз” деп сыпаттайт, анткени тазаланган FPC генетикалык жактан өзгөртүлгөн изи аз же такыр камтыбайт. грибок, Aspergillus niger, аны пайда кылат. (Бирок органикалык тамак-аш ГМОнун кошумча продуктусу боло албагандыктан, Chr.