Logo ky.boatexistence.com

Якитори соусу терияки менен бирдейби?

Мазмуну:

Якитори соусу терияки менен бирдейби?
Якитори соусу терияки менен бирдейби?

Video: Якитори соусу терияки менен бирдейби?

Video: Якитори соусу терияки менен бирдейби?
Video: Курица в соусе Терияки, простой и вкусный рецепт 2024, Май
Anonim

Якитори соусу жасалышы жана колдонулушу жагынан териякиге абдан окшош, бирок алар бирдей эмес. Таттуу-туздуу даам алуу үчүн экөө тең шекерди, ошондой эле соя соусун колдонушат, бирок якитори соусу аралашмага мирин кошот, бирок татымал азыраак.

Якитори үчүн терияки соусун колдоно аласызбы?

Терияки эттин же деңиз азыктарынын ар кандай түрлөрү үчүн колдонулушу мүмкүн, мында якитори дайыма тоок эти. Аларды жасоодо колдонулган соустар абдан окшош, негизги ингредиенттер катары Япон соя соусу, мирин (таттуу саке), сакэ жана шекер кошулат.

Якитори соусунун ордуна эмне колдонсом болот?

Якитори соусун алмаштыруу

  1. 4 аш кашык саке же Шаосин шарабы (же вермут колдонуңуз)
  2. 5 аш кашык шою (же башка соя соусу)
  3. 1 аш кашык мирин (же бир чымчым кургак шерри колдонуңуз)
  4. 1 аш кашык өтө майдаланган кант (же кичинекей кофе тегирменде майдаланган кумшекер).

Терияки соусуна кандай соус окшош?

Эгер сиз үй шартында жасайын деп жатсаңыз жана колуңузда терияки соусу жок болсо, аны ар дайым барбекю соусу менен алмаштырсаңыз болот. Сиз колдоно турган башка алмаштыргычтар: кант кошулган соя соусу, корей галби соусу жана устрица соусу.

Якитори соусу кандай даамы бар?

Якитори соусу бул тоок этинен жасалган тамактын жылдызы болот. Бул умами жана таттуу даамдардын айкалышы, соя соусу, мирин таттуу шарабы, таттуу үчүн күрөң кант, кычкылдуулук үчүн күрүч уксусу, жаңы имбирь жана сарымсак.

Сунушталууда: