Бузулган сүт бышырылган азыктардагы айран же каймакты алмаштыра алат. Аны этти жумшартуу же шорполорго, кастрюльдерге же салаттарга кошууга да колдонсо болот.
Бир аз бузулган сүттү колдонуп көрүңүз төмөнкү кулинардык колдонмолордун биринде:
- Нан бышырылган азыктар. …
- Шорполор жана тамактар. …
- Салаттуу таңуу. …
- Сыр жасоо. …
- Тендер кылуу.
Кычкыл болуп калган сүт менен бышырсам болобу?
Ооба, бышыруу үчүн кычкыл сүттү колдонсоңуз болот Бир стакан бузулган сүттү түз ичүүнү каалабасаңыз да, бышыруу - бул тамактын эң сонун жолу заттарды колдонуу. Сүт карыган сайын ээ болгон кошумча кычкылдуулук чындыгында торт же булочка сыяктуу бышырылган азыктарга кошумча даам бере алат.
Кычкыл сүткө эмне тамак жасай аласыз?
Кычкыл сүттү колдонгон сүйүктүү 11 рецептибиз
- 11 Кычкыл сүттүн рецепттери - 1. Газдалган нан, … Инструкция.
- Блин. Ингредиенттер. Көрсөтмөлөр.
- Кечкилер. Ингредиенттер. Көрсөтмөлөр.
- Татымал торт. Ингредиенттер. …
- Жүгөрү унунан жасалган айран печеньеси. Ингредиенттер. …
- Сулунун печеньеси. Ингредиенттер. …
- Быштак. Ингредиенттер. …
- Ак эритме. Ингредиенттер.
Кычкыл сүт бузулганбы?
Кычкыл сүт - сүттү кычкылдандыруудан өндүрүлгөн сүт продуктусу, ал эми бузулган сүт - бактериялар жугузуп алуу аркылуу табигый түрдө бузулган сүт. Бул эки сүттүн эки түрү кычкыл жана кычкыл даамы бар. Бирок кычкыл сүт бузулган сүткө окшош эмес.
Кычкыл сүт менен бузулган сүттүн кандай айырмасы бар?
Бузулган сүт көбүнчө пастерлөө процессинен аман калган бактериялардын өсүшүнөн улам жыты жана даамы жок пастерленген сүттү билдирет. … Башка жагынан алганда, кычкыл сүт көбүнчө пастеризацияланбаган, табигый түрдө ачыта баштаган чийки сүттү билдирет.
