Logo ky.boatexistence.com

Руссет менен Айдахо картошкасынын ортосунда кандай айырма бар?

Мазмуну:

Руссет менен Айдахо картошкасынын ортосунда кандай айырма бар?
Руссет менен Айдахо картошкасынын ортосунда кандай айырма бар?

Video: Руссет менен Айдахо картошкасынын ортосунда кандай айырма бар?

Video: Руссет менен Айдахо картошкасынын ортосунда кандай айырма бар?
Video: «ХОРОШИЙ ДИНОЗАВР 2015» - Лучшие моменты 2024, Май
Anonim

Кызыл картөшкө – чоң, кочкул күрөң кабыгы жана аз көздүү картошканын бир түрү. Эти ак, кургак, ундуу, бышыруу, эзүү жана фри үчүн ылайыктуу. Кызуу картошка АКШда Айдахо картошкасы катары да белгилүү.

Айдахо же кызыл картошканын кайсынысы жакшы?

Айдахо картошкасынын даамы сортуна жараша болот, russets жумшак, жагымдуу картошка даамы бар. Бышканда ичи үлпүлдөк, ал эми сырты меште же фритерде кытылат. Теринин түсү жана текстурасы башка болсо да, анын даамы анча деле айырмаланбайт.

Кызыл картөшкө менен Айдахо картошкасы бирдейби?

Айдахо® картошкасы окшош Кээ бирөөлөр Айдахо картошкасын картошканын бир түрү деп ойлошот, бирок Айдахо Картошка комиссиясынын соода маркасы болгон бул аталыш өлкөдө өстүрүлгөн бардык картошкага тиешелүү. Айдахо. Айдаходо картошканын көбү кызыл түстүү болсо, башка сортторуна кызыл картошка, бармак жана алтын сорттору кирет.

Бышырылган картошка үчүн Айдахобу же кызыл картошкабы?

Бышырылган картошка - бул негизги тамактын статусуна оңой эле көтөрүлө турган классикалык гарнир. … Эң жакшы натыйжалар үчүн russet potatoes (кээде Айдахо картошкасы деп аталат) тандаңыз. Тери жакшы кытылат, ал эми коюу, крахмалдуу ичи оозуңузда эрип жумшак болуп калат.

Рассет же Айдахо картошкасы чоңбу?

Айдахо же Russet Potatoes

Өлчөмү боюнча чоңураак жана кабыгы жаңы картошкага караганда коюураак, россеттер «кабырчык» алардын жогорку крахмал жана төмөн нымдуулук үчүн текстура. Бул сапат аларга сүттү жана эриген майды оңой сиңирүүгө мүмкүндүк берет, бул аларды бышыруу, эзүү жана гнокчи жасоо үчүн эң сонун картошкага айлантат.

Сунушталууда: