Ачылбаган шараптын сактоо мөөнөтү ачылган шарапка караганда узунураак болгону менен, ал начарлап кетиши мүмкүн. Ачыла элек шарап жыттуу жана даамы жакшы болсо, анын басылган жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенде ичсе болот. … Ак шарап: басылган жарактуулук мөөнөтү аяктагандан 1-2 жыл өткөн. Кызыл шарап: басылган жарактуулук мөөнөтүнөн 2–3 жыл өткөн
Шараптын жарактуулук мөөнөтү кайда?
Эгер кутуга салынган шарапты жакшылап карасаңыз, "эң жакшы" датаны көрөсүз, кутучанын түбүндө же капталында мөөр басылган болушу мүмкүн. Бул жарактуулук мөөнөтү адатта шарап таңгакталган учурдан тартып бир жыл же андан көп убакыт ичинде болот.
Мөөнөтү өтүп кеткен шарап ичсеңиз эмне болот?
Мөөнөтү өтүп кеткен алкоголдук ичимдиктер оорубайт. Эгерде сиз ичимдиктин ачыктыгына бир жылдан ашык убакыт өткөндөн кийин ичсеңиз, анда жалпысынан бир гана даамы начарыраак болуп калуу коркунучу бар. Жалпак сыранын даамы адаттан тыш болуп, ашказаныңызды оорутуп коюшу мүмкүн, ал эми бузулган шарап көбүнчө сирке же жаңгактын даамын татат, бирок зыяны жок
Шараптын мөөнөтү бүтөбү же начарлайбы?
Жалпысынан шарап ачылгандан кийин бир күндөн беш күнгө чейин сакталат. … Бул чын, шараптын начарлашынын себеби кычкылдануу Кычкылтектин өтө көп таасири шарапты убакыттын өтүшү менен уксуска айлантат. Андыктан бөтөлкөнүн аягына чыгайын деп ойлобосоңуз, аны сактап калуу үчүн аны тыгындар менен жаап, муздаткычка жабыңыз.
Шараптын мөөнөтү канча убакытта бүтөт?
Жооп: Көпчүлүк шараптар болжол менен 3–5 күн гана ачылат, алар начарлай баштайт. Албетте, бул шараптын түрүнө жараша болот! Төмөндө бул тууралуу көбүрөөк билиңиз. Кабатыр болбоңуз, “бузулган” шарап – бул жөн гана уксус, андыктан ал сизге эч кандай зыян келтирбейт.
