Алар ошондой эле карбонгидрат болгон крахмалга толгон. Бирок картошка татаал «ден соолук» углевод деп эсептелсе да, денеңиз бул углеводдорду башка татаал углеводдорго караганда тезирээк сиңирет.
Мен аз углеводдор диетасы менен картошка жесем болобу?
Көптөгөн чыныгы, салттуу тамак-аштар курамындагы углеводдордон улам аз углеводдор менен жинденишет. Бул мөмө-жемиштер, бүт картошка жана сабиз сыяктуу тамактарды камтыйт. Бул тамак-аштарды өтө аз углеводдор менен кетогендик диетага чектөө зарыл - бирок бул ал тамак-аштарда туура эмес эч нерсе жок дегенди билдирбейт.
Картошка жакшы углеводбу же жаман углеводбу?
Картошка крахмалдуу жашылча жана денге пайдалуу углевод болуп эсептелет. Алар клетчаткага бай (териди кошкондо), калориясы аз жана витаминдер менен минералдарды камтыйт.
Картошка жашылчабы же углеводбу?
Картошка жашылча болгонуна карабастан, Улуу Британияда биз аларды көбүнчө тамактын крахмалдуу бөлүгү катары жейбиз жана алар биздин рационубузда углеводдун жакшы булагы болуп саналат. Ушундан улам, картошка күнүнө беш порция мөмө-жемиштерди жегенге кирбейт, бирок алар диетаңызда маанилүү роль ойношу мүмкүн.
Картошка углеводбу же белокпу?
Картошка жаңы болгондо суунун көп болушунан тышкары, негизинен углеводдордон турат жана орточо өлчөмдө белок менен клетчаткаларды камтыйт, бирок май дээрлик жок.
