Шамбаны даярдоо үчүн унду кичинекей идишке ченеп алыңыз – бир аз өлчөмдөгү соусту коюу үчүн бир аш кашык же чоң табак шорпо үчүн төрт аш кашыкка чейин колдонуңузУнга бир чөйчөк же андан да көп ысык сорпону кошуп, толук аралашканга чейин чайкаңыз. Бул сиздин шламыңыз.
Шамба эмнеден турат?
Slurry уйдун кыгы менен суудан түзүлүп, фантастикалык, табигый жер семирткичти камсыздайт, аны фермерлер чөптүн жана башка өсүмдүктөрдүн өсүшүнө дем берүү үчүн колдоно алышат. Ал, адатта, жер семирткич катары айыл чарба жерлерине чачылганга чейин лайда же лагунада сакталат.
Шамба деген эмне жана ал кантип жасалат жана колдонулат?
Шлам - бул крахмал менен суюктуктун аралашмасы, крахмал эригиче аралаштырылатАлар шорполорду, соустарды жана тамактарды коюу үчүн колдонулат. Жука пастаны пайда кылуу үчүн крахмалды жетиштүү суюктук менен айкалыштыруу, шламды кесексиз кошууну жеңилдетет. … Кошумчаны кошкондон кийин, тамакты ысытсаңыз, ал иштетилет.
Слюстра соусун кантип жасайсыз?
Шламды жасоо үчүн, жүгөрү крахмалы менен сууга 1ден 2ге чейин катышыңыз. Мисалы, 1 аш кашык жүгөрү крахмалы жана 2 аш кашык суу даярдаңыз. Анан чындап жакшылап аралаштырабыз. Көбүрөөк суу кошсоңуз, соустун же шорпонун коюуланышына көбүрөөк убакыт кетет.
Спапа канчалык коюу?
Шамбалык пломба адатта 1/4 дюймдан 3/8 дюймга чейин болот Көрүнүүнү, тайгалоого туруктуулукту жана жолду жакшыртуу үчүн майда жаракаларды толтуруп, беттин бир тектүү текстурасын калыбына келтирет иштетүү. Көчөнү пломбалоо менен жолдун пайдубалы суу бузулуудан жана үстү аба ырайынын таасиринен сакталат.
