Logo ky.boatexistence.com

Жумуртка жууганда эмне бар?

Мазмуну:

Жумуртка жууганда эмне бар?
Жумуртка жууганда эмне бар?

Video: Жумуртка жууганда эмне бар?

Video: Жумуртка жууганда эмне бар?
Video: АЯЛДЫ КАНТИП КАНДЫРЫШ КЕРЕК КӨРГҮЛӨ! 2024, Апрель
Anonim

Жумуртка жуугуч бул жумуртка (ак, бүтүн же сарысы) суу, сүт же каймак менен чабылган Четтерин бириктирүү, жылтыратуу же жумуртка жуугучту колдонсоңуз болот. бышырылган буюмдардын алтын түсүн жогорулатуу. Баштоо үчүн, кичинекей идишке жумуртканы жана 1 аш кашык суюктукту (суу, сүт же каймак) айры менен аралашканга чейин аралаштырыңыз.

Жумуртка эмнеден жасалган?

Классикалык жумуртка жуугуч кээде суу же оор каймак менен жасалат, бирок көбүнчө бул 1 жумуртканын 1 аш кашыктын айкалышы. сүт, жылмакайга чейин аралаштырылган Аны ошол салттуу бай, алтын күрөң түс үчүн колдонуңуз. Жалтырабаган, классикалык пирогтун түрүндөгү кытырак кыртышы үчүн, жөн гана сүт колдонуңуз.

Жумуртка жуугуч кандай азыктарда колдонулат?

Жумуртка жуугуч каттык кондитерде, круассандарда, алма пирогунда жана башка бышырылган азыктарда табитин ачуучу алтын түс түзүү үчүн колдонулат. Ал эмпанадалардын же колго жасалган пирогтордун башка түрлөрүнүн четтерин жабуу үчүн да сонун, бышыруу же кууруп жатканда толтургуч төгүлүп кетпеши үчүн.

Жумуртка жуугуч спрейди кантип жасайсыз?

Метод

  1. Бүтүндөй жумуртканы, жумуртканын сарысын жана тузду аралаштырыңыз. …
  2. Ашкананы жаап, муздаткычка кеминде 12 саатка коюңуз.
  3. Жумуртка жуугучту майда туманга коюлган спрей бөтөлкөсүнө куюңуз.
  4. Бышыла турган буюмду чачып, бөтөлкөдөн болжол менен 10 дюйм (25 см) өйдө кармап, бардык бети тегиз жабууну камсыз кылуу үчүн табаны буруңуз.

Жумуртка жууш керекпи?

Жумуртканы жуубай туруп, кондитердик тамактар табитин ачпайт, куурай жана кургак көрүнөт. Жумуртка жуугуч - бул мыкты клей эки кесим кондитердик жабышчаак (кош пирогтун кыртышы сыяктуу) же уруктарды жана дандарды нан менен булактын үстүнө чаптоо үчүн. Андыктан кийинки жолу жумуртка жууганды өткөрүп жибербеңиз. Тортторуңуз сизге ыраазычылык билдирет!

Сунушталууда: