Logo ky.boatexistence.com

Сиз парма ветчинасын жасай аласызбы?

Мазмуну:

Сиз парма ветчинасын жасай аласызбы?
Сиз парма ветчинасын жасай аласызбы?

Video: Сиз парма ветчинасын жасай аласызбы?

Video: Сиз парма ветчинасын жасай аласызбы?
Video: Штукатурка стен - самое полное видео! Переделка хрущевки от А до Я. #5 2024, Июнь
Anonim

Чоң табаны ысытып, Парма ветчинасын кошуңуз. 2 мүнөт, кытырак болгонго чейин бышырыңыз. … Ар бир тарабын 3 мүнөттөн бышырып, тарелкага салып, жылуу кармаңыз.

Сиз проссиутто ветчина жасай аласызбы?

Prosciutto - бул италиялык стилдеги ветчина, ал кургак айыктырылган, эскирген жана татытылгандай. Аны мурдагыдай же бышырылган ар кандай жолдор менен жесе болот. … Проссиутто бышыруу салттуу ветчина бышыруу сыяктуу жасалышы мүмкүн жана аны ветчина талап кылган көптөгөн рецепттерде колдонсо болот.

Парма ветчинасы алдын ала бышырылганбы?

'Prosciutto cotto' бышырылган жана 'prosciutto crudo' чийки, абада кургатылган чочконун эти (бирок айыктыруу процессинин аркасында коопсуз жана жегенге даяр). … Эң атактуусу "prosciutto di Parma" же Парма ветчина, ал туздалып, абада кургатылгандан кеминде сегиз ай жана эки жылга чейин.

Парма ветчина жесе болобу?

Сиз аны кантип жейсиз? Парма Хам бышырылган эмес да, Prosciutto ди Парма жегенге даяр. Туздоо жана айыктыруу процесси аныжегенге толук коопсуз кылат. Парма Хамын жегенге чейин бышыруу үчүн эч кандай себеп жок, бирок аны пиццага кошуп же макаронго толтурса болот.

Просциутто бышыруу жаманбы?

Просциутто бышыруунун кереги жок, анткени ал кургатылган жана бышык эт. Бул эттин үстүндө эч кандай бактерия же көктүн өспөсүн камсыздайт жана нымдуулуктун көбү бууланып кеткен. Уй эти сыяктуу, проссиуттону бышыруу керек эмес жана чийки эле жесе болот.

Сунушталууда: