Жаз мезгили. Өрүк өскөн жылуу аймактарда жаздын аягында сезон башталат. Топинамбур күзүндө экинчи түшүм алат, бирок негизги түшүм жазында эң чоң тикенек бар кезде алынат. … Аспарагус сиздин аймакка жараша марттан июнь айына чейин жыйналат.
Эрте жазда кандай түшүм жыйналды?
10 Сиз күзүндө отургуза турган жашылчалар
- Жалбырактуу жашылчалар. Даамдуулугу, укмуштуудай тамактануусу жана кыштан чыгууга жөндөмдүүлүгү менен капуста жана карагай чөптөрү тизменин башында турат. …
- Пияз жана шалот. …
- Жазгы пияз. …
- Сарымсак. …
- Спаржа. …
- Шалкан. …
- Сабиз. …
- Кышкы салат.
Май айында кандай түшүм жыйналды?
Бонус – бакчанын түшүмдүүлүгүн сактоо отоо чөптөр үчүн азыраак орун билдирет. Ошентип, май жана июнь айларында бакчада буурчак жана шпинат сыяктуу эрте түшүм жыйналгандан кийин, бадалдын буурчагы, бала кызылчасы жана жайкы салат сыяктуу тез өсүүчү жашылчаларды жаңы себүү менен коштолот..
Жазында түшүм алууга эмне даяр?
Март - кышында жерде калган пастернак, пияз жана Брюссель гүлдөрү сыяктуу акыркы түшүмдөрдү жыйноо үчүн ай. Ошондой эле ревень сыяктуу аргасыз түшүмдөрдү жана эрте жаздагы капуста сыяктуу эрте жазгы түшүмдөрдү жыйноону баштоого убакыт келди.
Жазгы эгиндер деген эмне?
ЖЕМИШТЕР ЖАНА ЖАШЫЛЧАЛАР – Буурчак, кызылча, брокколи, кытай капустасы, калемпир, бадыраң, баклажан, эндив, салат жалбырагы, коон, бамия, пияз, пасенап, картошка, ашкабак себиңиз, чамгыр, ревень, розелла, күмүш кызылчасы, пияз, ашкабак, таттуу жүгөрү, таттуу картошка, помидор (акыркы суук өткөндөн кийин көчөттөрдү отургузуу) жана кабак.
