Грек йогурту сөөктүн ден соолугун жакшыртууга жардам бере турган кальцийдин эң сонун булагы. Ал ошондой эле ичегидеги дени бактериялык балансты колдогон пробиотиктерди камтыйт. Грек йогуртун жеш кан басымдын төмөндөшү жана 2-типтеги диабет коркунучу менен байланыштуу болушу мүмкүн.
Грек йогурту эмне үчүн зыяндуу?
1. Анткени Грек йогуртун сөөктөр жана каталар менен жасоого болот. Көптөгөн йогурттардагыдай эле, кээ бир грек сорттору жаныбарлардын терисин, тарамыштарын, байламталарын же сөөктөрүн кайнатып жасалган желатинди кошот. Көптөр йогурттун курамында мөмө-жемиштерге караганда көбүрөөк болуп көрүнүү үчүн кармин кошот.
Күн сайын грек йогуртун жесеңиз эмне болот?
Күнүнө эки чөйчөкчө грек йогурту белок, кальций, йод жана калий мененкамсыз кылып, бир нече калория үчүн өзүңүздү ток сезүүгө жардам берет. Бирок, балким, андан да маанилүүсү, йогурт тамак сиңирүү трактына дени сак бактерияларды берет, ал бүт организмге таасир этет.
Грек йогурту ичтин майын кетирүүгө жакшыбы?
Төмөн майлуу грек йогурту салттуу йогуртко караганда эки эсе көп тойгузуучу протеинди камтыйт, ал сизди көбүрөөк ток сезип, табитти башкара алат. Бул ичтин майын азайтат. Ошондой эле, йогурт кальцийге бай жана изилдөөлөр кальцийди ич майынын азыраак деңгээли менен байланыштырган.
Грек йогурту кадимки йогуртко караганда пайдалуубу?
Кадимки жана грек йогурту бирдей ингредиенттерден жасалган, бирок аш болумдуу заттары боюнча айырмаланат. Кадимки йогуртта азыраак калория жана көбүрөөк кальций бар болсо, грек йогуртунда көбүрөөк белок жана аз кант бар жана бир топ коюураак консистенциясы бар. Эки түрү тең пробиотиктерди таңгактап, сиңирүү, арыктоо жана жүрөктүн ден соолугуна жардам берет.
