The Session India Pale Ale (Session IPA) же India Session Ale (ISA), негизинен стандартты хоп-доминантты профилдүү америкалык IPA сеанс-күчтүү кабыл алуусу, заманбап америкалык же жаңы дүйнө хоп сортторун көрсөтүүдө жана адатта 3,0-5,0% ABV.
Сеанстын IPA менен кадимки IPAнын ортосунда кандай айырма бар?
“Адатта, сизде бир пинт, балким эки бар, анан бүттүңүз.” «Сессия I. P. A. … Ал бардык хоп даамына ээ болмок - кургак секирүү көрсөткүчтөрү бирдей деңгээлде болмок, ошондуктан хоптун интенсивдүүлүгү жана гүлдөрдүн, цитрус жана мөмөлүү белгилери кадимки I. P. A. менен бирдей болмок. бирок бир-эки пинт ичсеңиз болот. "
Аны IPA сеансы эмне кылат?
Көпчүлүк Сессиянын пуристтери стилди 3 же 4% ABV ашпаган ар кандайпиво катары аныкташын талап кылышат, ошол эле бөшкө менен кондицияланган жумушчу пинттери мурункудай эле. Бүгүнкү күндө көпчүлүк 5% ABV (же андан аз) чыныгы сеансты категорияга бөлөт, ал эми кээ бир пивочулар андан да жогору болгон Session Ales түзүшөт.
Сеанстык сыра деген эмне?
“Сеанс” негизинен сыраны сүрөттөө үчүн колдонулган сын атооч: алкоголу азыраак (негизинен ABV 4 же 5%дан төмөн) жана сергитүү. Жалпысынан алганда, бул өтө толтурулбаган сыраларга тиешелүү. Бул сыралар да эч нерсе болбойт.
Session IPA сырасы деген эмне?
Жакында пайда болгон сыранын бир стили (же субстиль) IPA сессиясы. IPA сеансы сеанстагысырадагы азыраак алкоголдун мазмуну менен IPAнын ачуусун айкалыштырат имиш. Founders Brewing's All Day IPA бул категориядагы биринчи жазуулардын бири болгон жана эң белгилүүлөрдүн бири бойдон калууда.
