Натрий холаты – бул холит тузу жана органикалык натрий тузу. тамак-аш кошулмаларында тамак сиңирүү жардамчысы катары колдонулган тригидрокси өт тузу. Ал маданий медиада жана PAPAIN жана PANCREATIN менен бирге колдонулат.
Натрий холаты эмне үчүн колдонулат?
Натрий холаты өт кислотасынын тузу, ал биологиялык жуучу каражат катары колдонулат. Фосфолипид/натрий холатын аралаш системалары мицеллалардын өз алдынча чогулушун жана мицеллярдык системалардын пайда болушун изилдөө үчүн колдонулат.
Натрий холаты өт тузубу?
Натрий холатынын схемалык (жогорку) жана мейкиндик (төмөнкү) химиялык структуралары, жалпы өт тузунун беттик активдүү заты , катуу стероид-шакек омурткасын, гидрофобдук жана гидрофиликтүү жүзүн көрсөтүүдө молекула, гидроксил топтору (OH) жана заряддуу карбоксилат тобу (COO−).
Натрий холаты жуучу каражатпы?
Натрий дезоксихолат (дезоксихолат кислотасы) сууда- эрүүчү, өт кислотасы, иондук жуугуч протеиндик ыкмаларда кеңири колдонулат.
Натрий дезоксихолат протеинди денатуралайбы?
Натрий дезоксихолат жана натрий холаты өт туздарын тазалоочу каражаттар. Алар экөө тең аниондук жуугучтар. Бул жуугучтар көбүнчө мембрананы бузуу жана мембрана белокту экстракциялоо үчүн колдонулат, мисалы, апелин кабылдагыч [6]. Дезоксихолат протеиндерди денатуралайт, ал эми холат денатурацияланбаган жуучу каражат.
