Logo ky.boatexistence.com

Шилекей пелликулдары деген эмне?

Мазмуну:

Шилекей пелликулдары деген эмне?
Шилекей пелликулдары деген эмне?

Video: Шилекей пелликулдары деген эмне?

Video: Шилекей пелликулдары деген эмне?
Video: Хеликобактер Пилори инфекциясынын детектору 2024, Май
Anonim

Шилекей пелликул шилекей тийгенде ар кандай беттерде пайда болгон жука клеткасыз органикалык пленка. Пелликулдун ролу ар тараптуу жана ал ооздун ден соолугун сактоодо маанилүү роль ойнойт.

Шилекей пелликуласы кантип пайда болот?

Эмаль менен дентиндин бети шилекейдеги гликопротеиндерди жана бактериялык азыктарды тартат пелликул катмарын жаратат. Бул жука катмар эмалдын бетинде анын таасири менен бир нече мүнөттүн ичинде пайда болот. Бул гликопротеиндер пролинге бай протеиндерди камтыйт, алар бактериялардын адгезиясын камсыз кылат.

Пелликулду кантип алып салсам болот?

Пероксид сыяктуу химиялык тазалоо каражаттары бузулбаган пелликуладагы тактарды агарта алса, профилактикалык пасталар чындыгында пелликулду кетирет. Табигый коргоо деңгээлин калыбына келтирүү үчүн шилекей бир нече сааттын ичинде жаңы, жаңы пелликулду жаратат.

Пелликулдун максаты эмне?

Пелликула - бул эттин, балыктын же канаттуулардын бетиндеги белоктун териси же кабыгы, ал тамеки тартуу процессинде эттин бетине түтүн жакшыраак жабышууга мүмкүндүк берет.

Шилекей оң заряддуубу же терс заряддуубу?

Бул шилекей протеиндери негизинен терс зарядга ээ экенин билдирет. … Тескерисинче, гидрофобдук жана терс заряддуу гидрофилдик беттер үчүн адсорбция процесси гидрофобдук жана ван-дер-Ваальс өз ара аракеттенүүсү менен шартталган, демек жайыраак болушу мүмкүн.

Сунушталууда: