Logo ky.boatexistence.com

Жүзүм шарап жасоодон мурун жуулабы?

Мазмуну:

Жүзүм шарап жасоодон мурун жуулабы?
Жүзүм шарап жасоодон мурун жуулабы?

Video: Жүзүм шарап жасоодон мурун жуулабы?

Video: Жүзүм шарап жасоодон мурун жуулабы?
Video: How to make red wine. 2024, Май
Anonim

Кириш сөз Шарап жасоодо колдонула турган жүзүмдөр, балким, иштетүүдөн мурун жуулбаган жалгыз чийки зат болушу мүмкүн … Жүзүм ошондой эле ачыткылардын жана ачыткылардын негизги булагы болуп саналат. жүзүм жыйноо учурунда табигый ачытуу басымдуулук кылат.

Шарап заводдору жүзүмдөрүн жууйбу?

Шарапчылар жүзүмдөрдү эң сонун даамы, бышкандыгы жана кычкылдуулугу боюнча терип алуу үчүн колунан келгендин баарын жасашат. Аларды жууганда суюлтуу коркунучу пайда болот, ошондой эле шарап чыгаруучу ачытуу процесси үчүн таянган жергиликтүү ачыткылардын жоголуп кетиши мүмкүн.

Шарап жасоодон мурун жүзүмдү жуушум керекпи?

Шарапчылардын ортосунда жүзүмдөрдү шарап жасоого даярдоо үчүн жууп салуу боюнча пикир келишпестиктер бар болсо да, биз өзүбүздүкүн тазалаганды жакшы көрөбүз алардын чаңчаларынан, абанын булганышынын калдыктарынан жана башкалардан таза болушу үчүн шарап партияңызды булгашы мүмкүн болгон элементтер.

Шарап жасардан мурун мөмө-жемиштерди жууйсузбу?

Мөмө-жемиштериңизди жуубаңыз. Жуунуу мөмөнүн ичиндеги суунун көлөмүн көбөйтөт жана аны тоңдургучта күйгүзүүгө алсыз кылат. Чириген же толук бышпаган жемиштерди алып салыңыз. Көгөрүп кеткен мөмө-жемиштер көгөрүп кетпесе, тоңдурса жакшы болот.

Жүзүм жууп калганбы?

Келгиле, ошол жүзүмдөрдү тазалап, сактайлы!

Жүзүм жакшылап жууш үчүн эң кыйын жемиштердин бири болуп саналат, анткени алар дайыма ак менен капталган, кадимки чайкоо менен кетпей турган мом сыяктуу нерселер. көбү скраб керек болот деп айтышат, бирок бул туура эмес.

Сунушталууда: