Logo ky.boatexistence.com

Тамак-ашты сактоо эмне үчүн маанилүү?

Мазмуну:

Тамак-ашты сактоо эмне үчүн маанилүү?
Тамак-ашты сактоо эмне үчүн маанилүү?

Video: Тамак-ашты сактоо эмне үчүн маанилүү?

Video: Тамак-ашты сактоо эмне үчүн маанилүү?
Video: Туура тамактануунун 15 эрежеси Жаңгактын ички бөлүкчөлөрүнүн пайдалуулугу 2024, Май
Anonim

Тамак-ашты сактоонун негизги максаты - тамак-аштын бузулушуна жол бербөө Бакчалар көбүнчө бир убакта өтө көп тамак-аш өндүрөт - бузулганга чейин жегенге караганда көбүрөөк.. Тамак-ашты консервациялоо, ошондой эле жыл бою ар түрдүү тамак-ашка ээ болууга мүмкүнчүлүк берет. Бул экономикалык.

Тамак-ашты сактоонун 5 маанилүүлүгү кандай?

Консервация адатта бактериялардын, козу карындардын (мисалы, ачыткылар) жана башка микроорганизмдердин өсүшүнө жол бербөөнү, ошондой эле ачууну пайда кылуучу майлардын кычкылданышын басаңдатууну камтыйт. Тамак-аштын бузулушун толугу менен алдын алуу, кечиктирүү же башка жол менен азайта турган бир катар алдын алуу ыкмаларын колдонсо болот.

Тамак-аш консервациясынын 8-классынын мааниси кандай?

Тамак-ашты сактоонун маанилүү максаттары төмөнкүлөр: Микробдук булганууну алдын алуу. Патогендерди өлтүрүү үчүн. Тамак-аштын бузулушун жана ууланууну азайтуу үчүн.

Тамак-ашты сактоонун 5 ыкмасы кандай?

Консервациялоонун эң эски ыкмаларынын арасында кургатуу, муздатуу жана ачытуу бар. Заманбап ыкмаларга консервалоо, пастерлөө, тоңдуруу, нурлантуу жана химиялык заттарды кошуу кирет Таңгактоочу материалдардагы жетишкендиктер заманбап тамак-ашты сактоодо маанилүү роль ойноду.

Тамак-ашты консервациялоонун 8-классынын 5 ыкмасы кандай?

Тамак-ашты сактоо ыкмалары

  • Күндө кургатуу же суусуздануу.
  • Жытуу.
  • Муздатуу.
  • Катуу үшүк.
  • Адам тузду кошуу.
  • Кант кошуу.
  • Горчица майы жана уксус кошуу.
  • Атайын химиялык консерванттарды колдонуу.

Сунушталууда: