Logo ky.boatexistence.com

Рутабага менен шалкан бир эле нерсеби?

Мазмуну:

Рутабага менен шалкан бир эле нерсеби?
Рутабага менен шалкан бир эле нерсеби?

Video: Рутабага менен шалкан бир эле нерсеби?

Video: Рутабага менен шалкан бир эле нерсеби?
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, Май
Anonim

Алар экөө тең тамыр жашылчалары жана Brassica тукумунун бир бөлүгү, бул эмне үчүн көптөгөн адамдар шалкан менен рутабаганын ортосундагы айырманы түшүнбөй калышы мүмкүн экенин түшүндүрөт. Шалкан - Brassica rapa жана рутабагалар - Brassica napobrassica. Рутабага швед, швед шалкан же сары шалкан деп аталат.

Кайсысы шалкандын же рутабаганын даамы жакшыраак?

Даамы боюнча, рутабагасы курчураак даамы бар шалканга караганда таттуураак. Ошондой эле, бышырылганда, шалкан ак бойдон калат, бирок рутабага жандуу алтын түскө айланат. Бул brassica мүчөлөрүнүн бирин сатып алганда, алар экөө тең чоңдугуна жараша бекем жана оор сезилиши керек.

Рутабаганы шалканга алмаштыра аласызбы?

1. Шалкан. Шалкан жумшак жана ачуу даамдуу жашылча болуп саналат жана жумшак ачуу. Алар рутабаганы эң сонун алмаштырат жана биз аларды бул тизменин башында сунуштайбыз.

Рутабага менен шалкандын кандай айырмасы бар?

Шалкан, адатта, ак же ак жана кызгылт көк тери менен ак түстүү болот. Rutabagas адатта сары эти жана кочкул сары териге ээ жана алар шалканга караганда чоңураак. … Рутабага шалканга караганда таттуу.

Рутабага эмне үчүн шалкан деп аталат?

Бул швед диалектилик rotabagge сөзүнөн келип чыккан, rot (тамыр) + bagge (кечек, боо) деген сөз. АКШда бул өсүмдүк швед репасы же сары шалкан катары да белгилүү.

Сунушталууда: