Целиак оорусу – бул глютенди жегенде организмдин иммундук системасы өзүнө кол салган олуттуу оору. Бул ичеги былжыр челинин бузулушуна алып келет жана организм тамак-аштан пайдалуу заттарды туура сиңире албайт дегенди билдирет. Целиак оорусу тамак-аш аллергиясы же чыдамсыздык эмес, бул аутоиммундук оору.
Гелиак оорусу аллергия болуп эсептелеби?
Ошол себептен, целиак оорусу катуураак мааниде аллергия эмес, экөө тең иммундук системаны камтыса да. Глютен буудай, кара буудай, арпа жана башка дан эгиндеринде кездешет. Оору ичке ичегидеги сезгенүү өзгөрүүлөрүнө алып келет, бул маанилүү азыктардын сиңүүсүн кыйындатат.
Гелиак оорусу аутоиммундук оорубу же аллергиябы?
Глютен оорусу – бул олуттуу аутоиммундук оору, ал генетикалык жактан жакын адамдарда пайда болот, мында глютенди жутуу ичке ичегиге зыян келтирет. Бул дүйнө жүзү боюнча 100 адамдын 1ине таасир этет деп болжолдонууда.
Гелиак аллергиясы деген эмне?
Целиак оорусу, аутоиммундук оору, буудайдын чыдамсыздыгынын негизги түрү, глютенге аллергиялык реакциядан улам пайда болот Ал ошондой эле башка дандардагы (кара буудай жана арпа). Жакынкы убакка чейин Улуу Британияда глютен оорусу 1500 адамдын биринен жабыркайт деп ойлошкон.
Сизде глютенге аллергия болуп, глютен оорусу жок болушу мүмкүнбү?
Глютен оорусу глютенди чыдамсыздыктын эң оор түрү болгонуна карабастан, адамдардын 0,5–13% да глютенге чыдамсыздыктын жеңил түрү болушу мүмкүн дагы эле симптомдорду жаратат (39, 40).
