Ачылбаган ичимдиктин жарактуулук мөөнөтү чексиз. Ачылган ичимдик начарлап кеткенге чейин бир-эки жылга созулат - ал өзүнүн түсүн жана даамын жогото баштайт. Эгерде эки жыл ичинде бүт бөтөлкөнү колдонбосоңуз, алкоголдук ичимдиктерди колдонбоңуз.
Белгиленген ичимдик канча убакытка пайдалуу?
Өндүрүүчү ичимдикти бөтөлкөлөргө куюп салгандан кийин, ал эскирүүнү токтотот. Ачылгандан кийин, тармактын адистеринин айтымында, аны 6–8 айдын ичинде эң жогорку даамы ичүү керек (3). Бирок, бир жылга чейин даамыңыздын өзгөргөнүн байкабай калышыңыз мүмкүн – өзгөчө таңдайыңыз анча байкалбаган болсо (3).
Сиз жабылган бөтөлкө вискини канчага чейин сактай аласыз?
Эгер туура жабылса, скотч вискисинин сактоо мөөнөтү 6 айдан 2 жылга чейин, ал эми шараптын ачылган бөтөлкөсү бир нече күнгө гана жетет. Ачылбаган вискинин туура сакталышы анын жарактуулук мөөнөтүн 10 жылдай түзөт.
Ликердин мөөнөтү бүтөбү?
Ликерлер. Негизинен, ачыла элек ликерлер бир жылга чейин чыдай алат. Эгер кристаллдашуу, түсү бузулуп же бырыш байкалса, ликерди ыргытып салуу керек. Эгер сизде Бэйли сыяктуу крем-ликер болсо, аны 18 айдан кийин ыргытып салуу керек.
Алкогол убакыттын өтүшү менен потенциясын жоготобу?
Убакыттын өтүшү менен ал өзүнүн курамындагы спиртти жоготот, андыктан он жылдан кийин ичимдик 25% abv төмөн түшүп кетиши мүмкүн. Көңүл буруңуз, туура сакталбаса, кызыктай жыт чыгып, ыргытуу керек болот.
