Кесме: рамен, удон, соба (бир пайыз гречка унунан жасалгандар) чоу-мейн жана жумуртка кесме. (Эскертүү: күрүч кесмеси жана маш буурчак кесмеси глютенсиз)
Кандай кесмеде глютен жок?
Бул жерде глютенсиз макарон жана кесменин эң мыкты 6 түрү бар
- Күрөң күрүч пастасы. …
- Ширатаки кесмеси. …
- Ногут пастасы. …
- Квиноа пастасы. …
- Соба кесмеси. …
- Көп дан макароны.
Кытай кесмесинде глютен жокбу?
Вермишель же күрүч таяк кесмесин колдонгон көптөгөн азиялык тамактар ылайыктуу болушу мүмкүн. … Жапон удон кесмеси жана кытай жумуртка кесмеси буудайдан жасалган жана албетте бул вариант эмес. Соба кесмеси (салттуу түрдө гречкадан жасалган) глютенсиз болот, бирок көптөгөн сорттордо 50% буудай бар! Төмөнкү сап – кесмеңизди колдонуңуз!
Спагеттиде глютен барбы?
Бардык буудай макаронунда глютен камтылган, анын ичинде спагетти, феттуцин, макарон, лазанья жана равиоли бар. Эртең мененки тамактын баарында буудай камтыла бербейт, бирок көбү буудайды камтыйт, андыктан тамактануу этикеткаларын текшерип туруңуз. Ошондой эле, сулу көбүнчө буудай өстүрүлүп, иштетилерин эске алыңыз.
Жумуртка кесмесинде глютен барбы?
Азык-түлүк дүкөнүнөн ала турган кадимки жумуртка кесмелери, адатта, ундан жасалат. Ресторандан же супермаркеттен кургатылганбы же жаңыбы, таба турган макарондун көпчүлүк түрлөрүндө ун болот. Унда глютен бар, андыктан кадимки жумуртка кесме жана макарон глютенсиз болбойт
