Омелди чыпкалаңыз. Стакандарда музда же коктейл катары (бул жерде көрсөтүлгөн) 1 бөлүк омела менен 2 бөлүк кава, Prosecco же башка көбүктүү шарап аралаштырып бериңиз. Мистел муздаткычта 7 күн сакталат.
Мистель шарабы деген эмне?
: жүзүм ширеси же бир аз ачытылган ак шарап, ага коньяк кошулган, башка шараптарды өндүрүүдө колдонулат (айрым вермуттар жана Малага сыяктуу)
Сиз байытылган шарапты кантип ичесиз?
Чындалган шараптар ар тараптуулугу үчүн гана жагарына ишенебиз: муздатылган, бөлмө температурасында, түз же коктейлде берилет. Мунун баары социалдык жактан алгылыктуу жана биз үчүн абдан сунушталат.
Чептелген шарап эмне үчүн колдонулат?
Таттуу да, кургак да түрлөрү көп учурда тамактын алдында же тамактан кийин тамактануу үчүн аперитив же сиңирүү катары берилет аппетитти жана сиңирүүнү стимулдаштыруу Кээ бир түрлөрү тамак жасоодо даамдуу тамак кошуу үчүн колдонулат. сүйүктүү рецепттериңиз. Бекемделген шарап ачытуу учурунда же андан кийин шарапка дистилденген спирт кошуу жолу менен өндүрүлөт.
Порт кантип бекемделген?
Порт чектелген Дуро аймагында өстүрүлгөн жана иштетилген жүзүмдөн өндүрүлөт. Андан кийин өндүрүлгөн шарап ачытууну токтотуу, шарапта канттын калдыктарын калтыруу жана спирттин курамын жогорулатуу үчүн aguardente деп аталган нейтралдуу жүзүм спиртин кошуу менен бекемделет.