Эмне үчүн менин флэпджеким мынчалык майдаланган?

Мазмуну:

Эмне үчүн менин флэпджеким мынчалык майдаланган?
Эмне үчүн менин флэпджеким мынчалык майдаланган?

Video: Эмне үчүн менин флэпджеким мынчалык майдаланган?

Video: Эмне үчүн менин флэпджеким мынчалык майдаланган?
Video: Эмне үчүн менин бактым ачылбайт \ Алайчы Сейитбеков 2024, Ноябрь
Anonim

Колдонулган сулунун түрү да текстурага таасир этиши мүмкүн. … Чоңураак "жумбо" (эски мода) сулулар майдалануучу жаңгак берет, анткени алар анчалык жакшы байланбайт Эгерде аралашма майдалана берсе, анда сиз көбөйтүңүз. аралашмадагы алтын сироптун көлөмү бир аз.

Кантип флэпджек урабасын?

Беш мүнөт муздагандан кийин, капкактарды оор жана жалпак нерсе менен басыңыз (бул аларды кысып, ажырап калуусун токтотот). Зым стойкага муздатуу. чарчы кылып кесип. Алар аба өтпөгөн идиште бир жумадан 10 күнгө чейин сакталат жана абдан жакшы тоңот.

Эмне үчүн менин үйдөгү флэпджектерим сынып калат?

Флэпджектердин ажырашынын бир нече себептери бар. Биринчиден, байланыштуу ингредиент бардык ингредиенттерди чогуу кармап турууга жетишсиз болушу мүмкүн. Бул рецепт байлоочу агент катары алтын сиропту колдонот. Мен агава сиропу сыяктуу жеңилирээк сиропторду колдонуп көрдүм.

Флэпджектерди кантип катуулатасыз?

Калыпка тегиз басып, чайноо үчүн 25 мүнөт, кытырак үчүн 30 мүнөт кызарып, кызаргыча бышырыңыз. Калыпта толугу менен муздаганга чейин күтө туруңуз, бирок алар мештен чыккандан кийин бир нече мүнөттөн кийин катып калганга чейин төрт бурчтук кылып кесиңиз.

Сиз кайырмак бышканын кайдан билесиз?

Жумшак жана чайноо үчүн 20 мүнөттөй ачык-орто алтын түскө ээ болгончо бышырыңыз. Кытырак, жакшы бышырылган флэпджекти кааласаңыз, бир аз узагыраак бериңиз. Бычакты четинен тегерете бычакты бошотуп коюңуз, 5 мүнөткө калтырыңыз, андан соң тилкелерге же квадраттарга белгилеңиз.

Сунушталууда: