Каныган учурда ферменттин активдүүлүгү максималдуу болот. Кайтарылуучу реакциялар теңдеменин концентрациясы төмөн болгон тараптан концентрациясы жогору болгон тарапка өтүү принциби массалардын аракетинин мыйзамы катары белгилүү.
Каныган кезде ферменттин активдүүлүгү эмне болот?
Бирок, ферменттер каныккан сайын, реакция ылдамдыгы төмөндөйт … Реакция ылдамдыгы субстрат концентрациясынын жогорулашы менен дагы эле көбөйөт, бирок деңгээли бир топ төмөн. Ферменттин концентрациясын жогорулатуу менен реакциянын максималдуу ылдамдыгы абдан жогорулайт.
Фермент субстрат менен каныккан кезде?
Фермент субстрат менен каныккан болсо, бул субстрат концентрациясы жеткиликтүү активдүү жерлердин бири да бош болбогон чекитке жеткенин билдиретРеакция ылдамдыгы фермент-субстрат комплексинин продуктуга канчалык ылдам айланышы менен аныкталгандыктан, реакция ылдамдыгы туруктуу болуп калат - фермент каныккан.
Жогорку Vmax эмнени билдирет?
Фермент субстрат менен каныккандагы реакциянын ылдамдыгы реакциянын максималдуу ылдамдыгы, Vmax. … Жогорку Km болгон ферменттин субстратына аз жакындыгы бар жана Vmax жетүү үчүн субстраттын көбүрөөк концентрациясын талап кылат. "
Фермент кайсы рНда эң эффективдүү болот?
Ашказандагы ферменттер, мисалы, пепсин (белокту сиңирет) өтө кычкыл шарттарда (рН 1 - 2) жакшы иштешет, бирок организмдеги ферменттердин көбү эң жакшы иштейт рН 7ге жакын.
