Logo ky.boatexistence.com

Лютефиск кайдан чыккан?

Мазмуну:

Лютефиск кайдан чыккан?
Лютефиск кайдан чыккан?

Video: Лютефиск кайдан чыккан?

Video: Лютефиск кайдан чыккан?
Video: ЛЮТЕФИСК - Хуже СЮРСТРЁММИНГА! Как это можно есть? 2024, Май
Anonim

Лютефиск-код балыгы (фиск) лайда (лют) сакталган - химиялык заттарга чыланган желатиндүү балыктарды жылуу жана достук жылмаюу менен тейлеген скандинавиялык-америкалыктар арасында деликатес да, салт да. Лютефиск же шведче лутфиск - Норвегияда, Швецияда жана Финляндиянын айрым жерлеринде салттуу тамак

Лютефиск кандай жыттанат?

Лютефисктин өзүнчө жыты бар

Көпчүлүк адамдар аны оңой эле унутулгус өтө курч, балык жыт катары сыпатташат. Жөнөкөй сөз менен айтканда, лютефиск балыктын жыты, кычкыл жана аммиактын ноталары менен. Жыты лютефиск бышкандан кийин басаңдап калат, бирок айрымдары мынчалык жасай алышпайт.

Лютефискти эң көп жеген өлкө?

Лютефиск Америка Кошмо Штаттарында Скандинавияга караганда алда канча көп керектелет, анын көбүн скандинавиялык америкалыктар лютерандык чиркөөлөрдөгү жана бир тууган ложалардагы. Мэдисон, Миннесота өзүн "дүйнөнүн лютефискинин борбору" деп атаган, ошондой эле Миннесота штатында киши башына лютефискти эң көп керектейт.

Салттуу лютефиск кантип жасалган?

Викинг конушунда кышында тамак-ашы түгөнүп калган жана викингдердин бири лайга чыланган балыкты алып, таза сууга чайкап, кайнатып койчу – voila – lutefisk түзүү.

Lutefisk мыйзамдуубу?

Анда: " Лютефиск Сунбургда мыйзамдуу" деп жазылган ураан өтө даамдуу. Лютефиск, көрүнүп тургандай, ачуу, желатиндүү балыктын бир түрү, түндүк элдеринде популярдуу жана майрам күндөрү штатта гана жеткиликтүү.

Сунушталууда: