Шою ошондой эле терияки соусу жана гиоза соусу сыяктуу соустардын негизи болуп саналат. Шойу ошондой эле куурулган жана куурулган күрүч сыяктуу татымалдарга да колдонсо болот Эгер сиз күнүмдүк рецепттерге соя соусун кошуп көргүңүз келсе, аны дээрлик бардык рецепттерде колдонсо болот. гамбургерлерден шорполорго чейин туздун ордуна.
Шою менен соянын ортосунда кандай айырма бар?
Соя соустары Кытай стилинде же жапон стилинде болушу мүмкүн Кытай стилиндеги соя соустары салттуу түрдө 100 пайыз соя менен жасалат, ал эми жапон стилиндеги соя соустары аралашма менен жасалат соя жана буудай (көбүнчө 50/50). … Шою – жапон стилиндеги соя соусунун жөн эле аты, ал ачык (усукучи) же караңгы (койкучи) болушу мүмкүн.
Шою Тамариден жакшыбы?
Кечирим сурабаган жана ачуу туздуу шоюсу суши менен сашими үчүн эң мыкты тандоо болсо да, тамари соустар жана соустар үчүн эң сонун жана умами үчүн идеалдуу.
Шойю муздаткычка саласызбы?
Жок, соя соусун муздаткычта сактоонун кереги жок… … Ачылбаган бөтөлкө соя соусу эки же үч жылга чейин (негизинен түбөлүккө) сакталышы мүмкүн жана сиз ачык бөтөлкөнү муздаткычтан бир жылга чейин коопсуз калтыра алат.
How to Make an Awesome Simple Shoyu Tare (Recipe)
