Макадамия жаңгагы - Австралиянын түпкүлүктүү дайыма жашыл дарактардын бир түрү болгон макадамия дарактары өндүргөн мөмөлөр. Макадамия жаңгагы дүйнөнүн ар кайсы жерлеринде башка аталыштарга ээ: алар Квинсленд жаңгагы катары да белгилүү; бадал жаңгагы; марочи жаңгагы; жаңгак; жана Гавайи жаңгагы.
Макадамия жаңгагы эмне үчүн зыяндуу?
Макадамия жаңгагы көптөн бери жаман репутацияга ээ болгон, көбүнчө анткени алардакөп май бар. Бирок, майдын 78 пайыздан 86 пайызга чейинки бөлүгү моно тойбогон (сиз үчүн жакшы, жүрөккө пайдалуу май).
Макадамия жаңгагы эмне үчүн ден-соолукка пайдалуу?
Макадамия жаңгактарында табигый жактан кант жана углеводдор аз Алар ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети сыяктуу коркунучтарды азайтууга же шарттарды башкарууга жардам берген диеталык була жана антиоксиданттар сыяктуу ар кандай керектүү азыктарды камтыйт. жана тамак сиңирүү саламаттыгы. Ал ошондой эле: протеиндин эң сонун булагы.
Макадамия жаңгагы гибридби?
California History
Учурда Калифорниянын макадамия тармагында 3 негизги сорт колдонулат, алар 'Кейт' (М. tetraphylla), ' Бьюмонт' (a M. tetraphylla менен M. integrifolia) жана "Vista" (гибрид) ортосундагы гибрид.
Макадамия жаңгагы эмнеден чыгат?
Макадамия жаңгагы Австралияда чыгып, өстүрүлсө, коммерциялык өндүрүш негизинен Гавайиде жүргүзүлөт. Латын Америкасынын, Африканын жана Азиянын кээ бир өлкөлөрүндө макадамия жаңгагы өстүрүлөт, ал эми дарактарды континенталдык Америка Кошмо Штаттарынын Калифорния жана Флоридада табууга болот.
