Logo ky.boatexistence.com

Эмне үчүн фокачия чуңкурчалар?

Мазмуну:

Эмне үчүн фокачия чуңкурчалар?
Эмне үчүн фокачия чуңкурчалар?

Video: Эмне үчүн фокачия чуңкурчалар?

Video: Эмне үчүн фокачия чуңкурчалар?
Video: Аллахты тааныткан ак аю! 2024, Май
Anonim

чуңкурчалар Фокачияда көргөн салттуу чуңкурлардын себеби бар. Алар камырдагы абаны азайтып, нандын өтө тез көтөрүлүшүнө жол бербейт … Эгер кошумча жыпар жыттуу заттарды кошууну чечсеңиз, аларды чуңкурларга түртүп койсоңуз болот, ошондо нан аларды жутуп жиберет. бышырат.

Камырды чуңкурга салуу эмнени билдирет?

Димплинг деген камырга манжаларыңызды басып, "чуңкурчаларды" түзүү дегенди билдирет. ' Бул кадамды жасаган окшойсуз. Көмөч казанга чейин басбашыңыз керек, анткени бул камырдын ичине тешиктерди алып келиши мүмкүн. Эгер көбүкчөлөр көрүнбөсө, аларды ачуунун кереги жок. Бул камырдын дефлятын кетирет.

Фокаксия далилденгенин кантип билесиз?

Камыр жайнап, көбүктүү болгонго чейин жылуу жерге кое туруңуз жана бийиктиги дээрлик эки эсеге көбөйгөнчө, 45–65 мүнөт (эгерде сиз стандарттуу жарым табак көмөчтү колдонуп жатсаңыз), ал капталдардын эң чокусуна көтөрүлөт).

Нанды кантип майдалайсыз?

Колуңузду ун менен сүртүңүз. Акырын, бирок ылдам иштеп, нандарды (же булочкаларды) жумушчу бетинен пергаментке чейин бир-бирден чайкаңыз. Камырдын бетин чуңкурга салуу үчүн манжаңыздын учуна чейин басып коюңуз жана нандарды (же рулеттерди) бир аз тегиздеп коюңуз.

Эгерде фокачияны ылдый кылбасаңыз эмне болот?

чукурчалар

Эгер нанды ушул учурда бышырып көрсөң, алар кеңейип, жарылып, нандын кулап калышына алып келет. Мунун алдын алуу үчүн наныңызды нымдуу манжаларыңыз же майланган жыгач кашык сабы менен чуңкурчаңыз Бул ошондой эле беттин аянтын көбөйтүп, андан да көбүрөөк таза зайтун майын тамызууга мүмкүндүк берет.

Сунушталууда: