Кой - эчкиге тиешелүү жүндүү кепшөөчү сүт эмүүчү. Козу - бир жашка чейинки жаш кой. Көрүнүп тургандай, койлор менен козулардын бир гана айырмасы алардын жашында … Козунун эти абдан нымдуу жана назик, ал эми дүйнөнүн көпчүлүк өлкөлөрүндө койдун этине (кой этине) караганда артыкчылык берилет.
Козу чын эле бала койбу?
Козу, тирүү кой бир жашка чыга элек жана мындай малдын эти. 6-10 жумалык койлордун эти адатта бала козу катары сатылат, ал эми жазгы козу бештен алты айга чейинки койлор. …
Козу кой болуп калабы?
Козу деген эмне? … Австралиянын Кой Эти Кеңешинин сунушу козу деген аныктаманы 12 айга толо элек кой же туруктуу тиштери жок кой деп өзгөртөт.
Эмне үчүн койдун этин эмес, козунун этин жейбиз?
Козунун эти 4-12 айлык жаныбардын эти, козу деп аталат жана жумшакыраак 12 айдан ашкан койдун этинин даамы көбүрөөк жана кой эти деп аталат. … Негизинен, АКШда куурулган бышырылган жана котлет сыяктуу бүт бөлүкчөлөрдү жеген адамдардын көбү козунун этин жешет. Себеби козунун эти назик болот.
Козу эчкиби?
Козунун жана койдун эти койдун эти, ал эми эчкинин эти эчкиден алынат Бул Түштүк Азияда (Индия), Австралияда же Ямайкада болбосоңуз, көпчүлүк өлкөлөр үчүн туура болот. Индияда эчкинин этин бири-бирине кой же койдун эти деп атоого болот. Бирок, Кошмо Штаттарда жана Европада андай эмес.
