Брендилер (мисалы, коньяк, калвадос, писко) жемиштен жасалат. Мөмө ширеси канттын курамында жогору. Ачыткы менен ачытууда шире канттары спиртке айланат. Бул учурда ал шарап катары белгилүү.
Кайсы спиртте кант аз?
арак, текила жана гин сыяктуу тунук алкоголдук ичимдиктер канттын жана калориялардын эң азы жана организмибиз үчүн метаболизмге оңой», - дейт Кобер.
Бренди пайдалуу суусундукпу?
Брендинин курамында антиоксидант кошулмалары денебиздеги дени сак клеткаларды мутация кылган эркин радикалдардын таасирин жок кылуучу же нейтралдаштыруучу. Бул теридеги бырыштардын, начар көрүүнүн, когнитивдик көйгөйлөрдүн жана башка карылык симптомдордун алдын алат.
Бренди вискиге караганда пайдалуубу?
Кызыл шараптан дистилденген брендивискиге караганда ден соолукка пайдалуу антиоксиданттарды камсыздай алат. Бирок, дагы бир жолу, өтө көп спирт ичимдиктерин ичүү менен байланышкан ден-соолук көйгөйлөрүнүн ордун толтурууга жетишсиз - жана дистилляция процесси анын азыктык пайдасын айрым же толугу менен жок кылышы мүмкүн.
Брендиде углевод барбы?
" Рухтарда углеводдор жок" дейт Оливия Вагнер, RDN, интегративдик диетолог-диетолог.
