Колдонуу үчүн аннатто майдаланган порошокту рецептке кошуп же май кылып жасасаңыз болот Майды жасоо үчүн бир стакан жүзүм урукунун майын ысытып, эки унция май кошуңуз. аннатто порошок. Бул аралашманы 5 мүнөткө чейин же май кызгылт сары түскө айланганга чейин бышырыңыз. Майдан уруктарды сүзүп алып, муздаткычка коюңуз.
Аннатто порошокту кантип суюлтасыз?
Эгер сиз аннатто порошок колдонуп жатсаңыз. 1/2 чай кашык аннатто порошокту 2 аш кашык сиз каалаган май менен аралаштырыңыз. Annatto порошок жакшы суюлтулган чейин аралаштырып. Же болбосо, 1 аш кашык аннатто порошокту 1/4 чыны сууга эритиңиз.
Аннатто менен эмне кылса болот?
Ахиот пастасы үчүн колдонулат
Аннатто пастасын түс жана даам кошуу үчүн жасап жаткан тамактардын баарына мурункудай эле кошуп койсо болот. Аны тоок же чочконун эти үчүн катары колдонсоңуз болот, ал маринад жана соус катары да сонун. Мен эмпанада камырын жасаганда ага жандуу түс берүү үчүн ачиот майын колдоном.
Аннатто менен паприка бирдейби?
Паприка таттуу жана жумшак болгону менен, ачуу жана күчтүү болушу мүмкүн. Ал түрдүү тамактарга ачык кызгылт сары жана кызыл түс кошот. Ал керектүү учурда аннатто болуп, окшош даамдарды жана түстөрдү кошуп алат.
Аннатто сен үчүн эмне үчүн жаман?
Коопсуздук жана терс таасирлер
Симптомдорго кычыштыруу, шишик, кан басымдын төмөндөшү, чакалай жана ашказан оорушу кирет (26). Кээ бир учурларда, аннатто дүүлүктүрүүчү ичеги синдромунун (IBS) белгилерин козгошу мүмкүн (27).
