"Сабиз" аталышы французча "carotte" деген сөздөн келип чыккан. Сабиз Жер Ортолук деңизинде пайда болгон. 1-кылымдын тегерегинде грек дарыгерлери сабизди ашказанды тоник катары колдонушкан. Алар Европада 13-кылымда тамак катары колдонулган.
Сабиз кантип атын алган?
Сабиз (Daucus carota) атын французча carotte сөзүнөн алган, ал өз кезегинде латынча carota сөзүнөн келип чыккан. Ал байыркы убактан бери белгилүү жана Ооганстандан жана ага чектеш аймактарда пайда болгон деп эсептелет.
Сабиз качан кызгылт болбой калган?
Сабиздин көбү кызгылт көк болгон 17-кылымга чейин . Сабиздин көбү 17-кылымга чейин кызгылт көк болгон экен.
Сабиз эмне үчүн кызгылт көктөн кызгылт сарыга өзгөрдү?
Next Nature мындай дейт: 17-кылымда голландиялык багбандар апельсин сабизди Голландиянын көз карандысыздыгы үчүн күрөштү жетектеген Уильям апельсинге урматтоо үчүн өстүрүшкөн жана түсү жабышып калган.. Сары, ак жана кызгылт көк сабиздин миң жылдык тарыхы бир муундун ичинде жок кылынды.
Сабиз биринчи жолу кайдан табылган?
Сабиз Ирандан келип чыккан жана биринчи жолу Азияда 10 кылымда колго айландырылган. Табигый сары же кызгылт көк түстөгү бул тамыр акырындык менен Азиянын аймактарында кеңири таралган тамак-ашка айланган.
