Logo ky.boatexistence.com

Күнгө кургатылган помидордун уругу барбы?

Мазмуну:

Күнгө кургатылган помидордун уругу барбы?
Күнгө кургатылган помидордун уругу барбы?

Video: Күнгө кургатылган помидордун уругу барбы?

Video: Күнгө кургатылган помидордун уругу барбы?
Video: Беде рак оорусун айыктырат.Ден-соолука пайдалуу дары чоптордун пайдасы/Кыргызча 2024, Май
Anonim

Помидоруңузду жууп, кургатып коюңуз. Кааласаңыз, помидорду экиге кесип, уруктарын жана өзөгүн алып салыңыз. (Уруктарды жана ички ширелерди алып салуу помидордун бат кургашына жардам берет.) Даяр болгон помидоруңуздун жарымын пергамент капталган бышыруу барактын үстүнө, тарабын өйдө карай кесип салыңыз.

Күнгө кургатылган помидордун уруктарын алып саласызбы?

Аларды узунунан экиге кесип, уруктарын чыгарып алыңыз. Мисалы, уйдун же жүзүм помидорлорун колдонсоңуз, алардын уруктарын алып салыңыз жана сегменттерге бөлүңүз (жөн эле экиге бөлгөндүн ордуна) жана алар жакшы кургашат. Алча помидорлору да эң сонун иштейт, андыктан алардын уруктарын тазалоонун кереги жок.

Күнгө кургатылган помидордун үрөнүн кантип жасайм?

Аларды ортосунан кесип, целлюлозаны жана уруктарын сыгып алыңыз, андан кийин помидорду бир катмар кылып стеллаждын үстүнө күн толуп турган жерге коюңуз. Стеллаждын астында бир нече дюйм (5 см.) аба агымы бар экенин текшериңиз. Помидорлорду күн сайын буруп, түнкү стеллажды үйгө алып келиңиз.

Күнгө кургатылган помидор кантип жасалат?

Күнгө кургатылган помидор - бул күнгө, кургаткычка же мешке коюуда суусу кеткен помидор Кургатылганда помидор кичирейип, 90 даанасын жоготот. алардын салмагынын % суунун курамын жоготуудан. Күнгө кургатылган помидорлор таттуу, ачуу жана чайноочу болуп, салаттар жана макарондор сыяктуу тамактарды кооздоо үчүн колдонулат.

Күнгө кургатылган помидор сиз үчүн зыянбы?

Күндө кургатылган помидорлорду ар кандай тамакка кошуу - ден соолукту сактоонун акылдуу жолу! Бул кичинекей асыл таштар аш болумдуу заттарга жана антиоксиданттарга (анын ичинде ликопенге) бай. Алар кээ бир рактын рискин азайтат, эркин радикалдарды нейтралдаштырат жана сезгенүүнү азайтат.

Сунушталууда: