Пребиотиктер адистештирилген өсүмдүк жипчелери. Алар ичегидеги дени сак бактериялардын өсүшүнө түрткү болгон жер семирткичтер сыяктуу иштешет. Пребиотиктер көптөгөн мөмө-жемиштерде, өзгөчө татаал углеводдордо, мисалы, клетчатка жана туруктуу крахмалда кездешет.
Алма сиркеси пребиотикпи?
Бул ушуну менен эле токтоп калбайт: Алма сидринин уксусунда дагы ачытылган алмалардын пребиотиктери бар. Ал пребиотиктердин курамында жакшы сиңирүү үчүн зарыл болгон пектин бар, ал ичегидеги пробиотиктердин өсүшүнө жардам берет, дейт Уоррен.
Тамак-ашты эмне пребиотик кылат?
Пребиотиктер - ичегидеги пайдалуу бактериялардын көбөйүшүнө көмөкчү азыктар. Алар негизинен адам клеткалары сиңире албаган клетчатка же татаал углеводдор. Анын ордуна ичегидеги бактериялардын айрым түрлөрү аларды талкалап, күйүүчү май катары колдонушат.
Пребиотиктерди кайдан алсам болот?
Сиз пребиотиктерди көптөгөн мөмө-жемиштерден, жашылчалардан жана дан эгиндеринен таба аласыз:
- Алмалар.
- Артишок.
- Спаржа.
- Банандар.
- Арпа.
- Мөмөлөр.
- Цикорий.
- Какао.
Пребиотиктерди алуунун эң жакшы жолу кайсы?
Пребиотиктин керектөөсүн көбөйткүсү келген адамдар муну төмөнкү жолдор менен аткара алышат:
- кошулган жаңгактар жана уруктар кошулган клетчатка бай эртең мененки жармаларды жегиле.
- бүтүн нан жеген.
- жемиштер, жаңгактар жана үрөндөр менен тамактануу.
- буурчактарды шорполорго жана салаттарга кошуу.
- тамак-аштын этикеткаларын окуу жана курамында клетчаткалуу азыктарды тандоо.
