Жашылчалар Башка көптөгөн жашылча түрлөрүнүн курамында пуриндер аз. Анын ордуна, жашылчалар аз калориялуу болгондуктан, салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет. С витамини жогорку болгон жашылчаларга болгар калемпири, чамгыр, помидор, пияз, брокколи, шпинат жана түстүү капуста кирет.
Кайсы жашылчаларда заара кислотасы көп?
Бирок, сизде сийдик кислотасынын деңгээли жогору болсо, шпинат, спаржа, буурчак жана түстүү капуста сыяктуу жашылчалардан баш тартуу керек, анткени алар заара кислотасынын деңгээлин жогорулатат. Помидор, брокколи жана бадыраң - тамактарыңызга кошуп башташыңыз керек болгон жашылчалардын айрымдары.
Кайсы тамактар заара кислотаңызды жогорулатат?
Пурини жогору азыктар төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Алкоголдук ичимдиктер (бардык түрлөрү)
- Кээ бир балык, деңиз азыктары жана моллюскалар, анын ичинде анчоус, сардина, сельд, мидия, треска, мискей, форель жана шишкебек.
- Бекон, үндүк, торпок эти, бугу эти жана боор сыяктуу орган эттери сыяктуу кээ бир эттер.
Бринжал заара кислотасына жакшыбы?
Тамак-аштар 3,5 унцияда (100 грамм) 100 мг-дан аз пуринге ээ болсо, аз пуриндүү тамактар болуп эсептелет. заара кислотасынын көлөмүн төмөндөтүү жана сезгенүүнү азайтуу менен кол салууларды алдын алуу (23, 24). Жашылчалар: Бардык жашылчалар жакшы, анын ичинде картошка, буурчак, козу карындар, баклажан жана кочкул жашыл жалбырактуу жашылчалар.
Пияз заара кислотасын көбөйтөбү?
Эгер сизде подагра бар болсо, майдаланган боор, боор жана пияз сыяктуу тамактарды , ошондой эле бөйрөк, жүрөк, таттуу нан жана калемпир сыяктуу органдын этинен баш тартканыңыз оң, анткени алар' пуриндер көп. Анын ордуна: Канаттуулар жана уй эти сыяктуу башка эттерде пуриндер азыраак болгондуктан, аларды ченеми менен коопсуз жесе болот.