Жегенге жарамдуу тикенек Топ катары Cirsium тукумундагы тикенек, ошондой эле баш ийкеч (Carduus nutans) жегенге болот, бирок алардын даамдуулугу ар кандай болсо да, Сэмюэл Тэйер жазгандай The Forager's Harvest (2006).
Кайсы тикенек жесе болот?
Cirsium жана Carduus тукумундагы бардык тикенек жегенге болот. Же башкача айтканда, уулуу чыныгы тикенек жок, бирок алардын баары эле даамдуу эмес. Экинчи жылы өсүмдүктүн гүл сабагынын ички өзөгү абдан даамдуу жана анчалык деле көп эмес.
Тилен жегенге жакшыбы?
Ичиндеги назик, ошентип ачылды, даамдуу чийки жана жеңил бышырылганда андан да жакшыраак. Мыкты тикенек сабагы жумшак даамы менен ширелүү жана кытырак болот. Бул жердеги рецептте болгондой, бир аз туз же макарон менен бууга бышырып көрүңүз.
Мускус уулуубу?
Мустар уулуу өсүмдүк эмес; бирок мал катуу ылаңдаган аймактарга кирүүдөн баш тартат жана тикенектүү өсүмдүктөргө жакын жайлоого болбойт (1-сүрөт). тегеректеги аймактарды каптаган үрөн.
Найза тикенек уулуубу?
Бука тикенек жол боюнда, жайыттарда жана ээн талаалардын айланасында эң жакшы өсөт. Кызыктуу фактылар: Bull Thistle - өтө коркунучтуу өсүмдүк. Сабактын, жалбырактардын жана гүлдүн башынын дээрлик бардык бетин каптаган курч тикенектер терини оңой тешип, дүүлүктүрүшү мүмкүн.
