Logo ky.boatexistence.com

Сатып алууда мидия ачык болушу керекпи?

Мазмуну:

Сатып алууда мидия ачык болушу керекпи?
Сатып алууда мидия ачык болушу керекпи?

Video: Сатып алууда мидия ачык болушу керекпи?

Video: Сатып алууда мидия ачык болушу керекпи?
Video: АЯЛДЫ КАНТИП КАНДЫРЫШ КЕРЕК КӨРГҮЛӨ! 2024, Май
Anonim

Мидияны тандоо жана сатып алуу Мидиялар жаңы болушу үчүн тирүү болушу керек жана алардын тирүү экенине ынануу үчүн кабыктары жабык болушу керек. Эгерде бирөө ачык болсо, таптаганда же кысып жатканда жабылышы керек Балык сатуучулардан чоң партияны карап жатканда, лоттор ачык болсо, аларды сатып алуудан качыңыз.

Ачык болсо мидия зыяндуубу?

Миф: Мидия бышыруу алдында ачык болсо, начарлап кеткен. Факт: Бышыруу алдында ачылган мидиялар дагы деле тирүү болушу мүмкүн Аларды манжаңыз менен же идиштин капталынан таптап, кабыгынын жабылышын күтүңүз. Эгер капталгандан кийин кабык жабылбаса, жарактан чыгарыңыз.

Мидиянын жаман экенин кантип билесиз?

МИДИЯЛАРДЫ СЫНОО:

Алар өзүнөн өзү жабылышы керек, кээ бирлери акырын жабылышы мүмкүн, бирок алар дагы эле жакшы жана тирүү. Эгер алар жабылбаса, ыргытып жибергиле. Кабыктары сынган же жагымсыз жыты бар, ошондой эле башкаларга салыштырмалуу өзгөчө оор же жеңил сезилген мидияларды жок кылыңыз.

Тоңдурулган мидиялар ачык болсо болобу?

ЭСКЕРТҮҮ: Тоңдурулган мидиялар транзитте ачылат…алар эритүү, даярдоо жана жеш үчүн эң коопсуз.

Эмне үчүн жабык мидия жебеш керек?

Аларды жабык кармоо үчүн, мидия булчуңдары. … Бул мидиялар алардагы потенциалдуу патогендерди өлтүрө турганчалык көп бышырылганга чейин ачылган. Эгер бул мидияларды ачып жегенден кийин мештен алып салсаңыз, тамак-аштан ууланып калуу коркунучу бар.

Сунушталууда: