Алардын баарын бир убакта сала албайсыз. Чоң партияны кошуп, үстүн жаап, 2 мүнөттөй бышырыңыз. … 3lbs көп жаңгак сыяктуу угулат, бирок алар бүткөндөн кийин казаныңыздын жарымына чейин бышырылган. Алардын баары ичине киргенден кийин, маал-маалы менен аралаштырып, жай отто бир саат бышырып алабыз.
Жака канчалык суукка чыдайт?
Collards кээ бир учурларда 20°F же андан төмөн температурага туруштук бере алат. Алар жеңил үшүктөн кийин таттуураак болот. 4-сүрөт. Жакаларды жыйноо үчүн, кичинекей өсүмдүктөрдү жердин деңгээлинде кесип же өсүмдүк өскөн сайын төмөнкү жалбырактарды алып салыңыз.
Жашылчаларды үшүктөн кантип сактайсыз?
Коллерддер табиятынан катуу суукка чыдамдуу жашылчалар болгону менен, сиз үшүктөн коргоону камсыз кылуу менен мезгилди узарта аласыз. Эң жөнөкөй түзмөк калкып жүрүүчү катар капкактары -- жеңил айыл чарба кездеме, ал түздөн-түз колонкалардын үстүнө төшөлгөн жана орто үшүктөн коргойт.
Суук аба ырайы жашылчаларга зыян келтиреби?
Жашылчалар суукка чыдамдуу Brassica үй-бүлөсүндө бардык өсүмдүктөрдүн ичинен суукка эң чыдамдуу. Жака кыш мезгилине туруштук бере алат. 5 F чейин төмөндөйт жана алар адатта сууктан да даамдуураак болот.
Жашылчалар канча убакытта жумшарышат?
Алардын баары салынгандан кийин, аларды бир саат жай отто, маал-маалы менен аралаштырып бышырыңыз. Алар бир сааттан кийин толугу менен жасалганын көрүү үчүн даам сынагынан өтүңүз. Алар толугу менен назик жана даамдуу болбосо, аларды дагы 15 мүнөт бышырыңыз. Адатта муну бир саат аткарат.
