Тиол же тиол туундусу R−SH түрүндөгү ар кандай күкүрт органикалык бирикмеси, мында R алкилди же башка органикалык алмаштыруучуну билдирет. –SH функционалдык тобу тиол тобу же сульфгидрил тобу же сульфанил тобу деп аталат.
Тиол тобу деген эмне?
Сульфгидрил тобу («тиол тобу» деп да аталат) суутек менен байланышкан эки жалгыз жуп менен күкүрт атомунан турат Сульфгидрил тобу биздин денебизде бардык жерде кездешет жана көбүнчө кездешет. дисульфиддик байланыштар катары кычкылданган түрүндө. Дисульфиддик байланыштар белоктордун үчүнчү жана төртүнчү структураларына көмөктөшөт.
Тиолдун мисалы кандай?
Тиолдун кайноо температурасы жалпысынан окшош түзүлүштөгү гидроксил кошулмасына караганда бир топ төмөн болот; мисалы, метантиол 6° C (43° F), метанол 65° C (149° F) температурада кайнайт. Төмөнкү алифаттык тиолдор күйүүчү газдарда эскертүүчү жыпар жыттуу заттар катары пайдалуу жана бир аз уулуу.
Кайсы функционалдык топ тиол деп аталат?
Органикалык химияда тиол - бул –SH функционалдык тобу камтыган кошулма, ал гидроксил же спирт тобунун күкүрттүн аналогу болуп саналат.
Кайсы аминокислоталарда тиол тобу бар?
D. Мисалдар: цистеин аминокислота тиол тобун камтыйт.
