САКТАУ: Жылмакай майдаланган маса жаңы майдаланганда, бөлмө температурасында сакталганда, жакшы жаап, 12 сааттын ичинде колдонулганда эң сонун тортилланы жасайт. Тортиллалар бир аз оорыраак болсо да, масаны муздаткычта, жакшы жаап, бир же эки күнгө коюуга болот. Башка бардык учурларда, аны 3 күн муздаткычта кармаса болот.
Масаны муздаткычка салышыңыз керекпи?
Алдыда: Жаңы массаны колдонсоңуз, камырды 24 сааттын ичинде колдонуңуз же калган массаны тоңдуруңуз. Муздаткычта сактабаңыз. Пластмассага оролгондо жаңы массаны 3 айга чейин тоңдурса болот.
Жүгөрү унун кантип сактайсыз?
Масаны сактай турган нерселер
- Унду аба кирбеген идиште сактоо керек.
- Кээде ундун курамында курттар же ушул сыяктуу майда курт-кумурскалар болушу мүмкүн, андыктан аларды болтурбоо үчүн унду жума сайын, өзгөчө жайкы жана жаан-чачындуу мезгилде электен өткөрүп турсак болот.
Масаны кантип таза сактайсыз?
Масаны мүмкүн болушунча узун сактоо үчүн, аны полиэтилен пленкасына ороп, муздаткычыңызда аба өтпөгөн идиште сактаңыз. Суук аны көктүн өсүп кетүүсүнөн коргойт, ал эми кош герметикалык пломба анын кургап кетүүсүнөн сактайт.
Тамалес үчүн масаны муздаткычта канчага чейин сактаса болот?
А: Маса Батида же тамалес үчүн аралаш маса муздаткычта сакталууга тийиш, анда консерванттар жок. идишке же башка идишке салып, жаап албаңыз! Масса дем ала алышы керек. Муздаткычта эки күнгө чейин сакталат же тоңдурса болот.
