Мазмуну:
- Камчы сүзгүчтү кол менен кантип согууга болот?
- Каймакты кантип чабатсыз?
- Эмне үчүн менин камчым камчыла элек?
- Каймакты канчага чейин чабам?
Video: Каймакты камчылоо үчүн кандай шайманды колдонуу керек?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Чоң муздатылган идишти (металл жакшы иштейт) жана көкүргүчтү, туруп турган миксерди же электр уруп салгычты колдонуңуз Крем камчысын көлөмүн кеминде 3 эсеге чейин (1 стакан каймак) колдонуңуз 3 чөйчөкчө камкаймак чыгат) жана ал камчылап жатканда бир аз чачырайт, андыктан абдан чоң идиш колдонууну унутпаңыз.
Камчы сүзгүчтү кол менен кантип согууга болот?
Муздак идиш алып, баштаардан мурун каймакты муздатып алыңыз; муздак каймак камчы жакшыраак. Муздатылгандан кийин, жумшак чокулар пайда боло баштаганга чейин каймакты алдыга жана артка чабыңыз. Процесске чыдамдуу болуңуз, ошондо сиз кыска убакытта жумшак, камкаймакка ээ болосуз.
Каймакты кантип чабатсыз?
Муздак кремди чоң темир идишке салыңыз. Кант, туз жана ванилинди кошуп. балон камгычты колдонуп, каймак өзүңүз каалагандай коюуланганга чейин алдыга-артка тез чайкаңыз. Мындай көлөмдөгү каймак менен 2 мүнөттө жакшы камкаймак болушуңуз керек.
Эмне үчүн менин камчым камчыла элек?
1.)
Бөлмө температурасында каймакты колдонуу – бул камкаймактын эң чоң күнөөсү жана камкаймактын коюуланбай калышынын биринчи себеби. Эгер ал 10°Cден ашса, кремдин ичиндеги май эмульсияланбайт, демек ал аба бөлүкчөлөрүн кармай албайт, бул анын үлпүлдөш чокуларын сактап калууга мүмкүндүк берет. Дароо камчы!
Каймакты канчага чейин чабам?
Муздак идишке каймакты, кумшекерди жана ванилинди куюп, жогорку ылдамдыкта орто жана катуу чокулар пайда болгонго чейин чабыңыз, болжол менен 1 мүнөт. Ашыкча чаппаңыз.
Сунушталууда:
Кальян үчүн кандай көмүрдү колдонуу керек?
Негизинен кальян чеккендер Coco Brico Hookah Charcoal сыяктуу табигый көмүрдү же Ignite Quick Lite көмүрү сыяктуу тез күйүүчү көмүрдү колдонушат . Кальян үчүн кайсы көмүр жакшы? Кокос кальян көмүрү кальян рыногундагы эң мыкты көмүр .
Каймакты кантип жылытуу керек?
Оор камкаймакты микротолкунга коопсуз идишке куюп (мен айнек ченегич чөйчөктү колдонгонду жакшы көрөм) жана микротолкундуу мешке 45 секунда-1 мүнөттөй ысытыңыз. Микротолкундуу меште көбүрүп кетпеши үчүн ага көз салып туруңуз . Каймакты жылытып аласызбы?
Эмне үчүн каймакты каймак май жасайт?
Кайнатуу сүт майын курчап турган морт кабыкчаларды жарганга чейин каймакты физикалык жактан козгойт. Сынгандан кийин, май тамчылары бири-бири менен биригип, май же май дандарын пайда кылышы мүмкүн. … Ошентип, каймак май менен айранга бөлүнөт .
Каймакты толтурууну качан толтуруу керек?
Кремдик толтургучтарды толук муздаганга чейин толтурбаңыз. Алар толтурулгандан кийин, дароо муздаткычка коюңуз, бирок муздаткычта бир же эки сааттан ашык турбаңыз, болбосо жумшарышы мүмкүн . Сиз каймакты нымдуу кылып калбаш үчүн кантип сактайсыз?
Эмне үчүн меш сыяктуу шайманды алдын ала ысытуу керек?
Алдын ала ысытуу 275 градустан жогору температурада бышыруу же торт, печенье, печенье жана башка кондитердик азыктар сыяктуу бышыруу убактысы кыска болгон нерселерди бышырып жатканда абдан маанилүү. … Алдын ала ысытуу учурунда бышыруу жана бышыруу элементтери мештин ичин тез жылытуу үчүн ишке кирет .