Logo ky.boatexistence.com

Эдам сырын кантип кесүү керек?

Мазмуну:

Эдам сырын кантип кесүү керек?
Эдам сырын кантип кесүү керек?

Video: Эдам сырын кантип кесүү керек?

Video: Эдам сырын кантип кесүү керек?
Video: АЯЛДЫ КАНТИП КАНДЫРЫШ КЕРЕК КӨРГҮЛӨ! 2024, Апрель
Anonim

Голландиялык сырларды порцияга бөлүп (Эдам, Гоуда…) «канталга» жаткыруу керек. Андан кийин алар учтун ортосунан жана сырдын четтерине чейин үч бурчтуу бөлүктөргө кесилет.

Эдам сырын кантип бересиз?

Карыган Эдам көбүнчө алмурут жана алма сыяктуу салттуу "сыр жемиштери" менен желет. Көпчүлүк сырлар сыяктуу эле, ал көбүнчө крекерге жана нанга желет жана тамактын негизги курсунан кийин «сыр жана печеньеден» турган десерт катары крекер менен жесе болот.

Эдам сырын майдалай аласызбы?

Frozen Edam сыры өзүнүн текстурасын жана даамын жоготушу мүмкүн; эриген сыр бышырылган тамактарга, мисалы, соустарга, шорполорго жана кастрюльдерге эң ылайыктуу болот.… Туура сакталган, майдаланган Эдам сыры эң жакшы сапатын 8 айга жакын сактайт, бирок андан кийин коопсуз бойдон калат.

Үч бурчтуу сырды кантип туурайсыз?

Гуда сыяктуу жарым жумшак сырдан бир кесим үчүн адегенде момдун кабыгын кесип алыңыз. Клини жарымын кесип. Андан кийин ар бир жарымын узун, ичке, үч бурчтук сымал клиндерге кесиңиз. Клиндин чоңдугуна жараша, ар бир тилимди вертикалдуу түрдө экиге бөлгүңүз келет.

Эмне үчүн быштак кесүү осору дегенди билдирет?

Бул идиома кээ бир сырлар чыгарган сасык жыт жөнүндө айтылат, алардын көбүндө жытын сактап турган кабыгы бар. Кабыгы тешилгенден кийин, кесүү учурундагыдай жыт чыгат.

Сунушталууда: